Flavor From Scratch
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これは非常に簡単ですが、皆さん、これ以上はないくらいに簡単です。 超魅力的で、間違いなくおいしいアップルソースのレシピがいくつかありますが、それには砂糖の負荷を含むあらゆる種類の材料が含まれています。
- 秋なので、リンゴは新鮮で自然に甘く、素晴らしいです!
- リンゴをじっくり煮込むと、文字通り溶けて、これまでにない魔法のようなアップルソースになります。
- 私には1歳の子供がいますが、小さな体には(そして大きな体にも、本当に)シンプルで砂糖を加えない選択肢が一番良いことがあります。
- 家の中が巨大なアップルパイの中に住んでいるような匂いで、もう集中できません…ここでマジで脳味噌が爆発しそうです。 他の品種のリンゴ(ジョナサンやブレーバーンなど)を使う場合、あるいは何らかの理由でリンゴがまったく甘くない場合、砂糖のタッチが必要になる可能性があります。 しかし、まずはぜひ砂糖なしで試してみてください。 驚くかもしれませんよ。 私は甘いものが大好きなのですが、10回中9回は砂糖を入れる必要がありません。 もし何か必要なら、まずシナモンを入れてみてください。 時々、完璧にするために必要なブーストを与えます。 それから、もし本当に砂糖が必要なら、そうします。 私のことを永遠に嘘つきと呼ぶがいい。
姉から教えてもらったマッキントッシュ・アップルの楽しい事実-マッキントッシュ・アップルは、少しピンクがかったアップルソースを作るようです。 皮をむいてさいの目に切ると、少しピンク色になるので、納得です。 でも、面白いですね。 ええ、そうです。 追伸:アップルソースの一部を温め、ちょうど泡立ち始めるまで加熱しました。 その上にグラノーラを散らして、ヘルシーな小さなデザートに仕上がりました。
P.P.S. 最後の写真のリンゴはマッキントッシュではなくガラだと気づいたら追加クレジットしてください。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしいです。 おっと!
手作り無糖アップルソース2017-10-16 10:16:40一番シンプルな無糖アップルソースを作りました!手作り無糖アップルソース手作りの甘さ控えめアップルソースを作りました!甘さ控えめなアップルソースを作りました。PrintPrep Time10 minCook Time45 minTotal Time55 minPrep Time10 minCook Time45 minTotal Time55 minIngredients- 3 pounds McIntosh apples
- splash of water (enough to barely cover the bottom of the pot)
- cinnamon, optional, to taste
Instructions- Peel and dice apples into 1/2″ pieces.
- Put a splash of water in the bottom of a large pot (enough to barely cover the bottom) along with the apples. Cook on the stovetop over medium-low heat, stirring occasionally, for about 45 minutes. The applesauce should be slightly chunky but tender.
- Add cinnamon, if desired, to taste.
- Serve warm or chilled. Store in refrigerator.
- Makes about 3 cups of applesauce
Notes- You can use other kinds of apples to make applesauce, such as Braeburn, Cortland, Jonathan, etc. However, I love how naturally sweet the McIntosh apples are. If you use a variety that is more tart, you may have to add a pinch of sugar.
- If you want completely smooth applesauce, use an immersion blender or blender to blend until smooth. Make sure the applesauce is cooled before transferring to a normal blender.
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