Como reconhecer os sintomas das micotoxinas em seu gado
O manejo das micotoxinas tornou-se o novo normal para os operadores pecuários, especialmente para as fazendas e fazendas de gado. As condições pluviométricas, o alto teor de umidade e a alta umidade contribuem para o crescimento de fungos que podem produzir micotoxinas. Os sintomas das micotoxinas ocorrem devido aos metabólitos secundários que são produzidos por microfungos. Como a maioria dos agricultores e operadores pecuários sabem, os efeitos desses sintomas são extremamente prejudiciais à saúde e produtividade do gado e levam a um aumento na ocorrência de doenças, problemas reprodutivos e até a morte.
Conhecendo os Sintomas Nocivos de Micotoxinas (A.K.A. Mycotoxicosis)
É importante identificar e tratar os sintomas o mais cedo possível porque, o gado que ingere micotoxinas pode ficar gravemente doente e, em alguns casos, morrer como resultado. This is especially true among heifers, cows, and calves.
Common Symptoms of Mycotoxin Exposure:
Symptoms of mycotoxicosis may vary depending on the type of mycotoxins, their interactions, species, the age and nutritional status of the animal affected, the concentration of toxins, the level of infection, and duration of exposure.
Symptoms of Subacute Toxicosis:
- General unthriftiness
- Weakness,
- Anorexia,
- Weight loss
- Reduced feed efficiency
Extreme toxic condition symptoms:
- Diarrhea
- Hemorrhaging
- Abortion
- Death
Many symptoms of mycotoxin poisoning can lead to kidney or liver damage if not treated early on. In addition, the longer an animal consumes feed that has been infected with mycotoxins, the greater the damage will be. Por exemplo, as toxinas zearalenona produzidas por Fusarium afetam o sistema reprodutivo de suínos, bovinos, ovinos e aves, e reduzem a produtividade geral.
Tratamento da micotoxicose
p> A melhor maneira de tratar a micotoxicose é prevenir o crescimento de fungos na ração e nas matérias-primas durante o armazenamento. Os inibidores de mofo podem ser usados para prevenir o crescimento e disseminação de moldes e podem ajudar a eliminar os custos associados aos danos causados pelos fungos a cada ano.
Eliminar os custos de alimentação associados aos danos causados pelos fungos agora!
Segundo uma visão geral da micotoxicose do Professor Emérito Gary D. Osweiler da Universidade Estadual de Iowa, Faculdade de Medicina Veterinária, há 6 princípios que caracterizam as doenças das micotoxinas:
- A causa pode não ser imediatamente identificável
- Não são transmissíveis de um animal para outro
- Treatment with drugs or antibiotics has little effect on the course of the disease
- Outbreaks are often seasonal, because particular climatic sequences may favor fungal growth and toxin production
- Study indicates specific association with a particular feed
- Large number of fungi or their spores found on examination of feedstuffs does not necessarily indicate that toxin production has occurred
Unfortunately, mycotoxins cannot usually be medically treated successfully once an animal has been diagnosed. Here is a list of the best preventative measures you can take:
- Dispose of all moldy feed
- Test raw materials and feed for mycotoxins or mold
- Keep stored feeds and raw materials free of moisture
- Use inibidores de fungos para prevenir a infestação por fungos
Efeito das Micotoxinas
O molde é um elemento comum na maioria dos ecossistemas agrícolas, portanto a maioria dos agricultores e operadores pecuários irão lidar com o manejo de micotoxinas durante sua carreira. O problema com as micotoxinas muitas vezes começa na fase de crescimento da cultura e, em seguida, se estende à ração e às matérias-primas onde afeta a saúde do gado.
Os efeitos das micotoxinas na silagem e no leite são dignos de menção especial aqui.
Micotoxinas na silagem
Aproximadamente 100 espécies de fungos produzem metabólitos secundários que são perigosos quando ingeridos tanto por animais quanto por humanos. Os fungos produtores de toxinas muitas vezes crescem em plantas que são colhidas para alimentação – como a silagem. Fusarium, Aspergillus e Penicillium são os três tipos mais comuns de espécies que crescem na silagem.
Um dos perigos desses fungos é que eles ainda podem produzir micotoxinas quando seus níveis são baixos o suficiente para evitar a detecção. Isso destaca a necessidade dos operadores começarem a usar inibidores de fungos no início do processo de armazenamento da ração.
Micotoxinas no leite
“Qualidade do leite – em relação aos contaminantes – está diretamente relacionada ao tipo e à qualidade da ração animal, seguindo o metabolismo das micotoxinas e sua subseqüente excreção no leite”. A causa mais comum de micotoxinas no leite está associada ao consumo ruminal de ração contaminada. Isso pode ser resolvido prevenindo o crescimento de fungos na ração através do uso de controle de umidade na ração combinado com o uso de inibidores de fungos.
Utilizar inibidores de fungos para eliminar os perigos de fungos e micotoxinas
O melhor tratamento para os sintomas das micotoxinas é a prevenção. O uso de inibidores de mofo de alta qualidade pode resolver uma série de problemas para as operações pecuárias, incluindo a eliminação de gastos com mofo e a prevenção de doenças nos animais.
Aqui estão alguns dos maiores benefícios associados ao uso de inibidores de mofo:
- Inhibits mold growth
- Kills molds
- Prolongs shelf-life of feeds and raw materials
- Minimizes the risk of mycotoxin production during storage
- Increases the flexibility of moisture management
Protect your livestock from dangerous mycotoxins and eliminate the associated costs—feed and raw material spoilage, veterinary bills, and decreased livestock production—by deterring mold growth and mycotoxin production.
Countless trials have proven the efficacy of high-quality mold inhibitors in eliminating mold problems. Using mold inhibitors in conjunction with healthy mold management practices will help your operation save money and remove the risks associated with mold and mycotoxins.