Chocolate Chip Caramel Butter Bars

Chocolate Chip Caramel Butter Bars – enkla kakor fyllda med choklad och karamell! Dessa kladdiga barer är det perfekta dessertreceptet!

PIN IT NOW to save for later!

Så…fråga: är fotbollen slut än? Jag frågar efter en vän. Nej? Okej då, bra.

I ärlighetens namn… Jag tror att jag är lite över fotbollssäsongen (innan den ens har börjat) eftersom jag inte har blivit bjuden på någon fest ännu. En vän till mig nämnde en men det hände inte…så nu tänker jag att jag måste organisera något. För att det är mycket roligare att titta på fotboll när männen tittar på det i vardagsrummet och fruarna skvallrar över vin i köket.

Och nämnde jag fotbollsmat? Det känns som om jag har tränat hela mitt liv för att äta fotbollsfestmat. Chips, nachos, dip, kakor och barer: Jag har tömt ett av mina ben speciellt för tillfället.

Om du börjar baka inför nästa veckosluts matcher (för jag vet att ni alla är med och festar, eller hur?) måste du skriva ut det här receptet. Dessa ooey gooey Chocolate Chip Caramel Butter Bars är efterrätten som din nästa fest kommer att prata om i flera dagar.

Det här receptet är ett hjärnsläpp från så många andra recept. Jag började tänka på alla mina favoriter bland mina kladdiga barer, särskilt chokladchipsbarerna. Men sedan tänkte jag att jag har varit där, gjort det… så jag bestämde mig för att göra mitt favoritrecept för sockerkakor och lägga till chokladbitar. Men jag ville ändå fallifiera (minns du ordet jag hittade på?) receptet… så jag bestämde mig för att använda karamell i mitten, som jag gjorde med mina Caramel Peanut Butter Cookie Bars.

Sammantaget grubblade jag över det här receptet i flera dagar innan jag äntligen gjorde det. Allvarligt talat, jag gick fram och tillbaka som när min man väljer sitt fantasilag för veckan.

Resultatet av all min brainstorming resulterade i dessa Chocolate Chip Caramel Butter Bars. De består av en sockerkaksskorpa, gjord med mitt favoritutmaningssmör, fylld med kladdiga chokladbitar och lagrad med karamellsås. När de väl har gräddats är de kladdiga till MAX. Som ni kan se har jag nog skurit dessa lite för tidigt. Jag ville att det gooey skulle komma fram på mina bilder… och det slutade med att de blev plattor och gaffelstänger. Men efter några timmars nedkylning i kylskåpet blev de mycket mer hanterbar fingermat.

Som ni vet är jag ambassadör för Challenge Dairy i år. Jag älskar absolut deras smör; det är den enda sorten vi åt när jag växte upp. Smöret är 100 % söt grädde utan konstgjorda tillsatser och det levereras från gård till kylskåp på bara två dagar. Min pappa älskar deras smör så mycket att han pratar om det med alla han känner – om han var en bloggare skulle han vara deras första och enda ambassadör! När du gör en cookie bar som dessa där smaken av smöret lyser igenom vill du använda ett bra smör, ett som smakar fantastiskt. För mig är det Challenge.

Plus, all gooey. Jag menar… ser du chokladen och karamellen? TO DIE FOR.

Dessa var en annan av de där ”få ut dem ur huset omedelbart”-barerna. Jag fick inte ut dem tillräckligt snabbt… och jag åt ungefär sex stycken. In one day. While Mel watched football…

Chocolate Chip Caramel Butter Bars

Chocolate Chip Caramel Butter Bars – easy sugar cookie bars filled with chocolate chips and caramel! These gooey bars are the perfect dessert recipe!

Total Time 1 hour

Yield 24 bars

Serving Size

Save Recipe Leave a Review Print Recipe

Ingredients

• 1 1/2 cups unsalted Challenge butter
• 1 1/2 cups granulated sugar
• 2 large eggs
• 2 tablespoons vanilla extract
• 1 teaspoon baking soda
• 1 teaspoon cream of tartar
• 1 teaspoon salt
• 4 cups + ¼ cup all purpose flour divided
• 2 cups chocolate chips
• 1 11-12 ounce jar caramel or salted caramel ice cream topping

Instructions

• Preheat oven to 350°F. Line a 9×13″ pan with foil and spray with nonstick cooking spray.
• Cream butter and sugar with a stand mixer fitted with the paddle attachment (or you may use a hand mixer). Once the mixture is creamed and fluffy, mix in the eggs and vanilla extract until smooth, then mix in the baking soda, cream of tartar, and salt. Blanda långsamt i 4 koppar mjöl tills blandningen är precis blandad och rör sedan i chokladbitarna.
• Tryck cirka 2/3 av denna blandning i botten och cirka 1/2 tum upp på sidorna av den förberedda formen.

Rör ihop karamellsåsen och den resterande ¼ kopp mjöl i en liten skål. Häll över toppen av degen. Droppa skedvis av den återstående degen jämnt över karamellens topp.

Bak i 25-33 minuter, eller tills toppen ser färdig ut och är gyllene i kanterna. Den kommer fortfarande att vara lite skakig i mitten. Låt den svalna helt och hållet innan den skärs upp. Den är lättare att skära när den är kyld.

förvara i en lufttät behållare i upp till 3 dagar eller frysa in i upp till 1 månad.

Save Recipe

Caramel Peanut Butter Cookie Bars

Caramel Brownie Peanut Butter Cookie Bars

Peanut Butter Caramel Shortbread Bars

Sweets from friends:
Peanut Butter Chocolate Chip Brownies by Mom on Timeout
Brown Butter Blackberry Crumble Bars by Inside BruCrew Life
White Chocolate Almond Roca by I Wash You Dry

Jag är ambassadör för Challenge Dairy. Det här inlägget har sponsrats av dem, men alla åsikter är 100% mina egna.

SaveSave

Alla texter och bilder © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Använd inte mina bilder utan föregående tillstånd. Om du vill återpublicera det här receptet, skriv om receptet med dina egna ord eller länka tillbaka till det här inlägget för receptet. Ansvarsfriskrivning: Näringsinformation som visas kan inte garanteras vara korrekt.

Det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. För mer information, läs min policy för avslöjande.

Publicerad den: September 27, 2016