Csokoládé chipes karamellás vajas szelet
Csokoládé chipes karamellás vajas szelet – egyszerű, csokoládé chipekkel és karamellel töltött cukros süti szelet! Ezek a ragacsos rudak a tökéletes desszertrecept!
PIN IT NOW to save for later!
Szóval… kérdés: vége van már a focinak? Egy barátomat kérdezem. Nem? Oké, akkor rendben.
Őszintén szólva… azt hiszem, már túl vagyok a fociszezonon (még mielőtt elkezdődött volna), mert még nem hívtak meg egy buliba sem. Egy barátom említett egyet, de nem történt meg… szóval most azon gondolkodom, hogy szerveznem kell valamit. Mert focit nézni sokkal szórakoztatóbb, ha a férjek a családi szobában nézik, a feleségek pedig a konyhában pletykálnak a bor mellett.
És említettem már a focis kaját? Úgy érzem, mintha egész életemben a fociparti evésre készültem volna. Chips, nachos, mártogatós, sütik és szeletek: Kifejezetten erre az alkalomra kiürítettem az egyik lábam.
Mielőtt elkezdenél sütni a jövő hétvégi meccsekre (mert tudom, hogy mindannyian tailgate-eztek, ugye?), ki kell nyomtatnod ezt a receptet. Ezek az ooey gooey Chocolate Chip Caramel Butter Bars a desszert, amiről a következő partidon napokig beszélni fognak.
Ez a recept nagyon sok más recept agyszüleménye. Elkezdtem gondolkodni az összes kedvenc ragacsos szeletemen, különösen a csokis szeleteken. De aztán arra gondoltam, hogy voltam már ott, csináltam… ezért úgy döntöttem, hogy a kedvenc cukros süti receptemet készítem el, és csokidarabkákat teszek bele. De még mindig fallifikálni akartam (emlékszel erre a szóra, amit én találtam ki?) a receptet… ezért úgy döntöttem, hogy karamellt teszek a közepébe, ahogy a Caramel Peanut Butter Cookie Bars-omnál is tettem.
Mindent összevetve, napokig töprengtem ezen a recepten, mielőtt végül elkészítettem. Komolyan, oda-vissza jártam, mint amikor a férjem választja ki a heti fantasy csapatát.
Az ötletelésem eredménye ezek a csokoládé chipes karamellás vajas szeletek lettek. Ezek egy cukros süti kéreg, a kedvenc Challenge vajammal készültek, megtöltve nyúlós csokoládéforgáccsal és karamellmártással rétegezve. Miután megsültek, ragacsosak a MAX-ig. Amint láthatjátok, valószínűleg egy kicsit túl korán vágtam fel ezeket. Azt akartam, hogy a ragacsosság átjöjjön a fotóimon… és végül tányér és villa szelet lett belőlük. De néhány óra hűtés után a hűtőszekrényben sokkal kezelhetőbb finger food lett belőlük.
Mint tudjátok, idén én vagyok a Challenge Dairy nagykövete. Nagyon szeretem a vajukat; gyerekkoromban csak ezt a fajta vajat ettük. A vaj 100%-ban édes tejszín, semmi mesterséges hozzáadással, és mindössze 2 nap alatt a hűtőszekrénybe kerül. Apukám annyira szereti a vajukat, hogy minden ismerősével beszél róla – ha blogger lenne, ő lenne az első és egyetlen nagykövetük! Amikor egy ilyen süti szeletet készítesz, ahol a vaj íze átüt, akkor jó vajat akarsz használni, olyat, aminek csodálatos íze van. Számomra ez a Challenge.
Plusz, az összes ragacsos. Úgy értem… látod azt a csokoládét és a karamellt? TO DIE FOR.
Ez egy másik olyan “vidd ki őket a házból azonnal” rúd volt. Nem tudtam elég gyorsan kivinni őket… és megettem vagy hatot. In one day. While Mel watched football…
Chocolate Chip Caramel Butter Bars
Save Recipe Leave a Review Print Recipe
Ingredients
- 1 1/2 cups unsalted Challenge butter
- 1 1/2 cups granulated sugar
- 2 large eggs
- 2 tablespoons vanilla extract
- 1 teaspoon baking soda
- 1 teaspoon cream of tartar
- 1 teaspoon salt
- 4 cups + ¼ cup all purpose flour divided
- 2 cups chocolate chips
- 1 11-12 ounce jar caramel or salted caramel ice cream topping
Instructions
-
Preheat oven to 350°F. Line a 9×13″ pan with foil and spray with nonstick cooking spray.
-
Cream butter and sugar with a stand mixer fitted with the paddle attachment (or you may use a hand mixer). Once the mixture is creamed and fluffy, mix in the eggs and vanilla extract until smooth, then mix in the baking soda, cream of tartar, and salt. Lassan keverjük bele 4 csésze lisztet, amíg a keverék éppen csak összeáll, majd keverjük bele a csokoládéforgácsot.
-
Ennek a keveréknek körülbelül 2/3-át nyomjuk az előkészített forma aljába és körülbelül 1/2″ magasan az oldalára.
-
Keverjük össze a karamellmártást és a maradék ¼ csésze lisztet egy kis tálban. Öntsük a tészta tetejére. A maradék tésztából kanalanként egyenletesen csepegtessünk a karamellás tetejére.
-
Süssük 25-33 percig, vagy amíg a teteje késznek tűnik, és a szélei aranyszínűek lesznek. A közepén még mindig lesz valahogy rázós. Szeletelés előtt teljesen hűtsük ki. Lehűtve könnyebb felvágni.
-
Légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tároljuk, vagy 1 hónapig lefagyasztjuk.
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
Caramel Peanut Butter Cookie Bars
Caramel Brownie Peanut Butter Cookie Bars
Peanut Butter Caramel Shortbread Bars
Sweets from friends:
Mogyoróvajas csokis chipes brownie by Mom on Timeout
Brown Butter Blackberry Crumble Bars by Inside BruCrew Life
White Chocolate Almond Roca by I Wash You Dry
A Challenge Dairy nagykövete vagyok. Ezt a bejegyzést ők szponzorálták, minden vélemény 100%-ban az enyém.
SaveSave
Minden szöveg és kép © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Kérjük, ne használd a képeimet előzetes engedély nélkül. Ha újra szeretné publikálni ezt a receptet, kérjük, írja át a receptet saját szavaival, vagy hivatkozzon vissza erre a bejegyzésre a receptért. Jogi nyilatkozat: A feltüntetett tápértékadatok nem garantáltan pontosak.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. További információkért olvassa el a közzétételi szabályzatomat.
Megjelent:: szeptember 27, 2016