Hur man bevarar pumpor så att de ser fräscha ut längre

Sträck livslängden på din säsongspresentation på verandan.

Zoe Denenberg

När hösten rullar runt älskar vi att pryda vår veranda med säsongens skörd. Du hittar höbalar, kalebasser och naturligtvis pumpor som pryder sydliga verandor för att göra fantastiska säsongsutställningar. Men även om det kan se bra ut att samla en hel skörd på din veranda, är det troligt att efter en vecka eller två kommer alla dessa produkter inte att se så glänsande och nya ut.

Problemet är inte bara estetiskt: Ruttnande pumpor ger en obehaglig lukt och kan locka till sig oönskade skadedjur och djur. Du vill inte att grannskapets fågelpopulation ska flockas till din veranda för att äta din ruttnande pumpa. Följ de här snabba och enkla stegen för att konservera din pumpa med en bleklösning. Detta enkla hack kommer att hålla din pumpa fräsch och glänsande i upp till 10 dagar längre.

Så här konserverar du en utskuren pumpa

Hålsade utskurna pumpor är mer benägna att försämras snabbare än oskurna pumpor. Dessa skelettpumpor har många ställen där skadedjur kan gömma sig och rester av smaskigt pumpakött för dem att mumsa på. Se till att rengöra din pumpa ordentligt när du snittar den. För att hålla din pumpa fräsch räcker det med en snabb blötläggning i en blekmedelslösning. Följ bara dessa enkla steg:

  1. Skölj din snidade pumpa med vatten.
  2. I en hink som är tillräckligt stor för att passa din pumpa blandar du en matsked blekmedel per kvart vatten. Du behöver tillräckligt med denna blandning för att helt dränka din pumpa.
  3. Dränk ner pumpen i vattnet, håll den under ytan (du vill ha handskar) och låt den ligga i blöt i 2 minuter.
  4. Ta bort pumpen från hinken och låt pumpen lufttorka.

Smörj in vaselin över hela utsidan och insidan av din pumpa för att förhindra att den torkar ut. Om du vill hålla skadedjur borta kan du blanda vaselin med hårspray, spray för akrylfinish och tabascosås.

För att förhindra att snidade pumpor ruttnar får du ytterligare några tips:

  1. Använd batteridrivna lampor i stället för riktiga ljus inuti pumpen.
  2. När den inte visas upp, förvara pumpen i ett svalt, mörkt rum (t.ex. en källare) eller lägg den i kylskåpet över natten.
  3. Spruta utskurna pumpor dagligen med vatten som är blandat med några droppar blekmedel. Detta hjälper till med återfuktning och skyddar mot röta.
  4. Om din pumpa börjar se ledsen och vissen ut, pigga upp den igen med ett kallt bad. Sänk ner pumpen i en stor behållare fylld med kallt vatten och låt den ligga i blöt över natten. Den kommer ut rehydrerad och redo att återvända till verandan. (Torka ordentligt innan du ställer ut den igen för att förhindra mögel.)
  5. Täck de snidade pumporna med klar akrylspray (finns i hantverksbutiker och heminredningsbutiker), som fungerar som en sköld mot insekter och bakterier.

Så här konserverar du en oskuren pumpa

Då pumpen inte är snidad för att blottlägga de inre sprickorna och det smaskiga, skadedjursattraktiva fruktköttet, är det troligare att oskuren pumpa håller sig god längre. Men det finns ändå ett sätt att bevara den ännu längre.

  • Spraya WD-40 på ytan av din pumpa. Detta hjälper till att hålla den fräsch längre!

Om du letar efter en snittfri strategi som fortfarande är festlig för Halloween, prova att måla din pumpa istället. Now head to the pumpkin patch and pick out that perfect gourd to accent your front porch.

All Topics in Pumpkin

Sign Up for our Newsletter

Sign up for free recipes, décor ideas & special offers