Jak vypěstovat avokádový strom

5 října, 2021admin

Jak vyklíčit

Avokádovník je pravděpodobně jednou z nejjednodušších jedlých rostlin, které lze vypěstovat doma ze semen. Pro začátek stačí velmi málo, budete potřebovat pouze tři párátka, jedno avokádo a sklenici vody. Je to tak jednoduché.

Vyjměte z avokáda pecku a pořádně ho omyjte. Ujistěte se, že plochý konec pecky je dole a špičatější nahoře. Propíchněte semínko třemi párátky a ponořte spodní část do vody. Vodu pravidelně vyměňujte, během 2-4 týdnů by měly začít klíčit kořeny. Pokud nemáte štěstí, zkuste to znovu!

Getty

Potřebujete dva avokádové stromy, abyste měli plody?

Ne, nepotřebujete! Jeden avokádový strom může úspěšně plodit sám. Obvykle budou na jedné rostlině přítomna obě květní pohlaví současně a dojde k samoopylení.

To proto, že avokádovníky mají zvláštní pohlavní život, což znamená, že rostliny jsou rozděleny do dvou skupin. Odrůdy skupiny A mají květy, které se ráno otevřou jako samičí, zavřou se a následující odpoledne se opět otevřou jako samčí. Avokáda skupiny B mají květy, které se odpoledne otevírají jako samičí, zavírají se a následující ráno se opět otevírají jako samčí.

Někdy je však otevírání a zavírání květů tak dobře synchronizováno, že se pohlaví nepřekrývají. To způsobuje, že k samoopylení pravděpodobně nedojde, a mnoho pěstitelů avokáda raději vysazuje více stromů, aby zajistili opylení.

Getty

Nejlepší podmínky pro pěstování avokáda

Původem ze Střední a Jižní Ameriky, jsou pro avokádo ideální tropické a subtropické klimatické podmínky. Rostou také v teplém, mírném a chladném podnebí za předpokladu, že je zde malý nebo žádný mráz. Některé kultivary jsou odolné vůči chladu a snesou teploty až -5 °C, ale jejich tolerance se liší – před nákupem se podívejte na etiketu.

Kde rostou avokádovníky nejlépe?

Avokádovníky rostou nejlépe na plném slunci, mimo dosah silných větrů. Kůra mladých stromků může být v létě postižena slunečním úpalem, proto zvažte natření kmene zředěným bělidlem. Avokádo je poměrně odolný strom, jakmile se uchytí.

Ideální půdní podmínky pro avokádovníky

Avokádo roste nejlépe v hluboké, úrodné a dobře odvodněné půdě. Několik týdnů před výsadbou zlepšete půdu překopáním kombinací dobře vyzrálého kravského hnoje a krve a kostí. Pokud avokádo pěstujete v květináčích, použijte kvalitní, volně drenážní směs.

Kdy vysadit avokádovník

Pokud nežijete v tropickém a subtropickém pásmu, je nejlepší avokádo vysadit na jaře. Vykopejte dostatečně velkou jámu, aby se do ní vešel kořenový bal. Rostlinu vyjměte z květináče, vytrhejte kořeny a umístěte ji do jámy. Zasypte ji, zamulčujte a zalijte.

Jak často musíte avokádovník zalévat?

Zalévejte pravidelně, ale nepřehánějte to, protože avokádo nesnáší mokré nohy.

Hnojení avokádovníku

Když je avokádovník mladý, pravidelně ho přihnojujte kompletním hnojivem. Když jsou stromy dospělé a plodí, přihnojujte je chlévským hnojem nebo kompletním hnojivem v době nasazování plodů. Opakujte v létě a na začátku podzimu.

Kdy sklízet avokádo Austrálie

Avokádo dozrává na stromě, ale dozrává až při sklizni. Kdy je avokádo připraveno ke sklizni, poznáte tak, že jedno utrhnete a odložíte do interiéru. Pokud dozraje, aniž by se scvrklo, je čas sklidit zbytek. Není nutné sklidit všechny plody najednou – jen je nenechávejte viset příliš dlouho, protože to ovlivní potenciál plodů v následujícím roce. Doba zrání se liší v závislosti na podnebí, ale obecně platí, že avokádo dozrává dříve v tropickém a subtropickém podnebí a později v mírném a chladnějším pásmu.

Getty

Řez avokádového stromu

Když jde o řez avokádových stromů, venkovní a pokojové avokádovníky se neliší. Při prořezávání avokádovníku nikdy neodstraňujte více než třetinu větve. Prořezávejte nejvyšší větev, abyste zkrátili výšku, a pokud se staráte o šířku stromu, vyhledejte nejvíce nepoddajnou větev a postupujte dál. Avokádovník můžete prořezávat kdykoli během roku, ale pokud provádíte silný řez, doporučuje se to koncem zimy nebo začátkem jara.

Odrůdy avokáda Austrálie

Zjistěte, která by nejlépe vyhovovala vaší zahradě.

Hass je jednou z nejoblíbenějších odrůd díky své krémové, oříškové chuti a výborným uchovávacím vlastnostem. Její kožovitá, drsná, tmavě fialová slupka po dozrání zčerná. Skupina A. Výška 10 m. Rozšíření 8 m. Sklizeň od srpna do prosince.

Wurtz je zakrslá odrůda a nádherná volba pro kompaktní zahrady. Je to ideální avokádo pro pěstování v květináčích a plodí lahodné, středně velké zelené plody na plačících větvích. Skupina A. Výška 4 m. Rozložení 6 m. Sklizeň od srpna do října.

Fuerte má malé až středně velké plody hruškovitého tvaru, nesené na širokých, rozložitých větvích. Má mírně drsnou, zelenou slupku a vynikající chuť. Skupina B. Výška 12 m. Rozložení 8 m. Sklizeň od dubna do června.

Bacon je ideální pro chladné podnebí, protože snese teploty až do -5 °C. It bears flavour-packed fruit on a broad, spreading tree. Group B. Height 9m. Spread 4m. Harvest March to May.