Wie man einen Avocadobaum anbaut

Wie man keimt

Avocadobäume sind wohl eine der einfachsten essbaren Pflanzen, die man zu Hause aus Samen ziehen kann. Alles, was Sie brauchen, sind drei Zahnstocher, eine Avocado und ein Glas Wasser. So einfach ist das.

Entferne den Kern der Avocado und wasche sie gründlich. Achten Sie darauf, dass das flache Ende des Kerns unten liegt und das spitzere oben. Stechen Sie den Kern mit drei Zahnstochern ein und tauchen Sie den Boden in Wasser. Wechseln Sie das Wasser regelmäßig. Nach 2-4 Wochen sollten die Wurzeln zu sprießen beginnen. Wenn du kein Glück hast, versuche es noch einmal!

Keimende Avocadosamen
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Brauchst du zwei Avocadobäume, um Früchte zu produzieren?

Nein, braucht man nicht! Ein einzelner Avocadobaum kann auch alleine erfolgreich Früchte tragen. Normalerweise sind beide Blütengeschlechter gleichzeitig auf einer einzigen Pflanze vorhanden und es kommt zur Selbstbestäubung.

Das liegt daran, dass Avocadobäume ein besonderes Geschlechtsleben haben, was bedeutet, dass die Pflanzen in zwei Gruppen eingeteilt werden. Bei den Sorten der Gruppe A öffnen sich die weiblichen Blüten am Morgen, schließen sich und öffnen sich am folgenden Nachmittag wieder als männliche Blüten. Avocados der Gruppe B haben Blüten, die sich nachmittags als weibliche öffnen, schließen und am nächsten Morgen wieder als männliche öffnen.

Manchmal ist das Öffnen und Schließen der Blüten jedoch so gut synchronisiert, dass es keine Überschneidung zwischen den Geschlechtern gibt. Das macht eine Selbstbestäubung unwahrscheinlich, und viele Avocadozüchter ziehen es vor, mehrere Bäume zu pflanzen, um die Bestäubung sicherzustellen.

Avocadoblüte
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Beste Wachstumsbedingungen für Avocados

Heimisch in Mittel- und Südamerika, Das ideale Klima für Avocados ist tropisch und subtropisch. Sie gedeihen aber auch in warmen, gemäßigten und kühlen Klimazonen, vorausgesetzt, es gibt wenig bis keinen Frost. Bestimmte Sorten sind kältetolerant und können Temperaturen von bis zu -5°C aushalten, aber die Toleranz variiert – prüfen Sie vor dem Kauf das Etikett.

Wo wachsen Avocadobäume am besten?

Avocadobäume wachsen am besten in voller Sonne und fern von starkem Wind. Die Rinde junger Bäume kann im Sommer durch Sonnenbrand angegriffen werden, daher sollte man den Stamm mit einer verdünnten Tünche streichen.

Ideale Bodenbedingungen für Avocadobäume

Avocados wachsen am besten in tiefgründigem, fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Verbessern Sie den Boden einige Wochen vor der Pflanzung, indem Sie eine Mischung aus gut abgelagertem Kuhmist und Blut und Knochen durchgraben.

Wann pflanzt man einen Avocadobaum

Wenn man nicht in tropischen oder subtropischen Gebieten lebt, pflanzt man Avocados am besten im Frühjahr. Graben Sie ein Loch, das groß genug ist, um den Wurzelballen aufzunehmen. Nehmen Sie die Pflanze aus ihrem Topf, ziehen Sie die Wurzeln heraus und setzen Sie sie in das Loch. Auffüllen, mulchen und gießen.

Wie oft muss man einen Avocadobaum gießen?

Wässern Sie regelmäßig, aber nicht zu viel, denn Avocados mögen keine nassen Füße.

Düngen eines Avocadobaums

Wenn der Baum jung ist, regelmäßig mit einem Volldünger düngen. Wenn die Bäume reif sind und Früchte tragen, während des Fruchtansatzes mit Hühnermist oder Volldünger düngen. Wiederholen Sie den Vorgang im Sommer und im Frühherbst.

Wann pflückt man Avocados in Australien

Avocados reifen am Baum, werden aber erst beim Pflücken reif. Sie erkennen, wann die Avocados erntereif sind, indem Sie eine pflücken und im Haus aufbewahren. Wenn sie reift, ohne zu schrumpeln, ist es Zeit, den Rest zu pflücken. Es ist nicht unbedingt notwendig, alle Früchte auf einmal zu ernten – lassen Sie sie nur nicht zu lange hängen, da dies die Fruchtbildung im nächsten Jahr beeinträchtigt. Die Reifezeiten variieren je nach Klima, aber im Allgemeinen reifen Avocados in tropischen und subtropischen Klimazonen früher und in gemäßigten und kühleren Zonen später.

Pflücken einer Avocado vom Baum
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Beschneiden eines Avocadobaums

Wenn es um das Beschneiden von Avocadobäumen geht, sind Avocadobäume im Freien und in Innenräumen nicht anders. Beim Beschneiden eines Avocadobaums sollte nie mehr als ein Drittel eines Zweiges entfernt werden. Schneiden Sie den höchsten Zweig ab, um die Höhe zu reduzieren, und wenn Sie die Breite des Baumes berücksichtigen wollen, suchen Sie den widerspenstigsten Zweig und arbeiten Sie sich nach innen vor. Sie können Ihren Avocadobaum zu jeder Jahreszeit beschneiden, aber wenn Sie einen starken Rückschnitt vornehmen, ist es im späten Winter oder im frühen Frühjahr empfehlenswert.

Avocadosorten Australien

Finden Sie heraus, welche Sorte am besten zu Ihrem Garten passt.

Hass ist eine der beliebtesten Sorten wegen ihres cremigen, nussigen Geschmacks und ihrer hervorragenden Haltbarkeit. Ihre ledrige, raue, dunkelviolette Schale färbt sich bei Reife schwarz. Gruppe A. Höhe 10 m. Breite 8 m. Ernte von August bis Dezember.

Wurtz ist eine Zwergsorte und eine prächtige Wahl für kompakte Gärten. Sie ist eine ideale Avocado für den Anbau in Töpfen und trägt köstliche, mittelgroße, grüne Früchte an hängenden Zweigen. Gruppe A. Höhe 4 m. Breite 6 m. Ernte August bis Oktober.

Fuerte hat kleine bis mittelgroße birnenförmige Früchte, die an breiten, ausladenden Zweigen getragen werden. Sie hat eine leicht raue, grüne Schale und einen ausgezeichneten Geschmack. Gruppe B. Höhe 12m. Ausbreitung 8 m. Ernte April bis Juni.

Bacon ist perfekt für kalte Klimazonen, da er Temperaturen bis zu -5°C verträgt. It bears flavour-packed fruit on a broad, spreading tree. Group B. Height 9m. Spread 4m. Harvest March to May.

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