Spory o výživě vitaminové vody – je pro vás dobrá? plus Vitamin Water zero vs. Coconut Water
Každý dnes ví: konzumace nápoje slazeného cukrem patří mezi nejsilnější rizikové faktory obezity na světě, některé studie ukazují až 60% zvýšení rizika obezity u dětí, na každou denní porci tohoto jedu.
Je Vitamin Water nízkokalorický výživný nápoj, nebo virtuální převlečený nápoj podobný sodě? Je pro vás prospěšná? Vitamin Water se nedávno dostala do zpráv. Centrum pro vědu ve veřejném zájmu zažalovalo společnost Coca Cola, která Vitamin Water vlastní, kvůli klamavým a nepodloženým tvrzením na své originální řadě nápojů Vitamin Water.
Coke ji prodávala jako zdravou alternativu k pití limonád. Přídavná jména jako „obrana“, „záchrana“, „energie“ a „výdrž“. ji činí ještě přitažlivější než sladké limonády. Fráze jako: snižuje riziko chronických onemocnění, snižuje riziko očních chorob, podporuje zdravé klouby a podporuje optimální funkci imunitního systému, rovněž posilují tuto zdravou image.
Když se na Colu začalo útočit kvůli obsahu cukru, společnost Coca-Cola se moudře začala diverzifikovat a koupila několik výrobců nápojů zaměřených na zdravější nápoje, jako je vylepšená voda. Dokonce i název Glaceau vyvolává představu ledovce, čistého a ryzího.
Nápoj je obohacen o vitamíny a minerály, takže je atraktivní pro spotřebitele a rodiče, kteří dbají na zdraví. Tvrdí se také, že obsahuje přírodní barviva a příchutě.
Složení vitaminové vody
Podíváme-li se na nutriční údaje na webových stránkách vitaminwater.com v roce 2016, zjistíme, že většina jejich nápojů stále obsahuje 32 g cukru. Podívejme se na složení příchutě power-c dragonfruit.
složení: voda s reverzní osmózou, krystalická fruktóza, třtinový cukr, méně než 0.5 % hmotnostních: vitamin C (kyselina askorbová), kyselina citronová, přírodní fl avory, extrakt z dračího ovoce, rostlinná šťáva (barvivo), mléčnan hořečnatý a mléčnan vápenatý a fosforečnan draselný (zdroje elektrolytů), taurin, vitamin B5 (pantothenan vápenatý), glukonát zinečnatý, vitamin B6 (pyridoxin hydrochlorid), vitamin B12 (kyanokobalamin), polynikotinát chromu
filtrovaná voda s reverzní osmózou je skvělý marketingový termín. Pak přichází na řadu krystalická fruktóza, třtinový cukr, který má zmírnit dopad slova CUKR. Krystalická fruktóza je opravdu špatná, je to téměř čistá fruktóza (přes 98 %), zatímco třtinový cukr je 50/50 glukózy a fruktózy. Tento nápoj obsahuje stejně fruktózy jako Cola.
Vitamínová voda Zero byla vytvořena s cílem vyřešit tento spor o to, zda je vitamínová voda prospěšná, nebo má příliš mnoho kalorií. V některých příchutích Vitamin Water je obsaženo 33 gramů cukru, což přispívá k epidemii obezity a cukrovky. Označení a marketing jsou v rozporu se skutečnými přínosy tohoto nápoje.
Naproti tomu je Vitamin Water Zero slazena erytritolem a rafinovanou sladkou sloučeninou získanou z rostliny stévie.
Vitamin Water se může ukázat, že přináší více škody než užitku, protože mnoho různých příchutí je plných cukru a kofeinu, které vyvažují jakýkoli pozitivní účinek vitaminů.
- Vitaminová voda Energy obsahuje kofein
Nedávno jsme zveřejnili článek o zázracích sladidel. Jedna 500ml láhev Vitamin Water obsahovala 8 lžiček cukru a 82 ml kofeinu. Na etiketě je uvedeno, že byste neměli vypít více než 2 lahve denně a děti nebo těhotné ženy by ji neměly pít.
Vitamin Water Zero
Vitamin Water zřejmě poslouchá. V roce 2010 uvedla na trh novou řadu nápojů pro zákazníky, kteří dbají na svou váhu, s názvem Vitamin Water Zero, která má 0 kalorií v jedné osmiuncové porci. Používá sladidla z Truvie, vysoce čistého extraktu z listů stévie. Je 200krát sladší než cukr. Je výživný charakter tohoto nápoje lepší? Jen o něco málo. Stévie má zanedbatelný vliv na hladinu glukózy v krvi, což činí stévii atraktivní pro lidi s dietou s kontrolovaným obsahem sacharidů. Pro některé je toto sladidlo mírně hořké.
Mějte na paměti, že přechod na dietní limonády má i své stinné stránky. Připomínáme, že žádný oběd není zadarmo.
Ovocná voda
V dubnu 2013 představila divize Glaceau společnosti Coca-Cola ovocnou vodu. Další krásná láhev naplněná barevnou vodou. Vtip je v tom, že tento sycený nápoj s nulovým obsahem kalorií neobsahuje žádnou ovocnou šťávu a je slazen umělým sladidlem sukralózou. Některé věci se nikdy nemění.
Kokosová voda
Lidé nyní začínají pít kokosovou vodu místo svého běžného nápoje. Oblíbenou značkou je Vita Coco. Tento nápoj se skládá z vody z vnitřku kokosového ořechu, která je mírně sladká a je bohatá na elektrolyty, zejména draslík. Coconut Water neobsahuje tuk a nejedná se o kokosové mléko. Někteří sportovci ji pijí místo Gatorade. Omezení dodávek kokosových ořechů snižuje množství Coconut Water. Kokosové ořechy musí být obvykle 14 měsíců staré, než se začnou sklízet.
Alternativa k vitaminové vodě – voda!
Proč přispívat na 1,5 miliardy dolarů utracených za sportovní nápoje? Studie časopisu British Medical Journal zjistila, že většinu tvrzení nelze doložit. Podle studie UNC mohou být elektrolyty ztraceny po intenzivním cvičení trvajícím hodinu a více, ale lze je nahradit vyváženou stravou plnou ovoce a zeleniny.
Co takhle zůstat u obyčejné staré vody v lahvi bez BPA?
Ujistěte se, že jste si přečetli článek Zdravé potraviny, abyste se vyhnuli chemickým látkám
Zapsáno v sekci: Snadné, Ekologické, Úsilí, Jídlo, Zdraví, Děti, Snížení, Nakupování, Odpad, Voda | Tags: kokosová voda, Dietní soda, soda, cukr, Vitaminová voda, Vitaminová voda Zero
Vydáno dne 1. ledna 2017
Pokud se vám tento příspěvek líbil, nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RSS kanálu.