Ordini del medico: Questi sono i 6 cibi dietro il tuo gonfiore di pancia
Hai così tanta aria in più nello stomaco che ti sembra di poter galleggiare? Seth Doyle/Unsplash
Nulla è più fastidioso del gonfiore di pancia. Anche se il gonfiore ti fa sentire a disagio e rende quasi impossibile chiudere la zip dei tuoi jeans attillati, di solito non è grave. Può essere dovuto a una varietà di ragioni, tra cui mangiare troppo in fretta, mangiare troppo, o bere con una cannuccia. Tutte queste cose possono portare a un accumulo di gas nella pancia che può significare problemi.
Un’altra causa comune sono le nostre scelte alimentari; sia i cibi sani che quelli meno sani possono causare gonfiore di pancia. Conoscere le ragioni per cui certi cibi lo fanno vi permetterà di ridurre la possibilità di una pancia gonfia in futuro.
Questi sono gli alimenti che causano problemi di gonfiore di pancia:
- Verdure crocifere
Sì, dovreste mangiare verdure crocifere – queste verdure sono i cavalli di battaglia per promuovere la nostra salute e sono ricche di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. Tuttavia, possono istigare a causare gas e gonfiore. Cavolini di Bruxelles, broccoli, cavoli, cavoli e rape contengono un carboidrato non digeribile (trisaccaride) chiamato raffinosio. Il modo per evitare il gonfiore di pancia ed essere ancora in grado di godere delle verdure crucifere è quello di lasciare che il tuo sistema digestivo si adatti nel tempo. Iniziare con porzioni più piccole e aumentare gradualmente l’assunzione. Altri trucchi sono mangiarle lentamente, cuocerle al vapore e fare una passeggiata dopo averle mangiate. Muoversi aiuta a prevenire l’accumulo di gas nell’intestino, liberando il gas intrappolato e riducendo il gonfiore legato alle verdure.
- Legumi
Sapete di cosa sto parlando: fagioli! Anche i fagioli secchi e le lenticchie contengono raffinosio. Come per le verdure crucifere, inizia con piccole porzioni e aumenta lentamente le quantità che mangi. L’assunzione di un enzima digestivo come Beano può aiutare a digerire i carboidrati presenti nei legumi, riducendo il gonfiore legato al consumo di fagioli. I prodotti che contengono simeticone, un farmaco da banco per trattare la pressione dolorosa, la pienezza e il gonfiore, sono prodotti utili per ridurre le bolle di gas.
- Bevande gassate
Tutte le bevande che contengono carbonatazione – bevande analcoliche, birra, bevande energetiche – possono darti quella fastidiosa sensazione di gonfiore alla pancia come risultato dell’ingestione di troppa aria. L’effervescenza delle bevande gassate (anche di quelle dietetiche) può far sì che il gas rimanga intrappolato nella pancia. L’eruttazione può aiutare, ma nessuno ne sarà impressionato e il gonfiore continuerà a persistere anche dopo. Per combattere il gonfiore causato dalle bevande gassate, riduci il numero di queste bevande che assumi e opta invece per acqua con limone, lime o cetriolo per un trattamento rinfrescante e più sano.
- Alimenti contenenti alcoli di zucchero
Gli alcoli di zucchero provengono da prodotti vegetali come la frutta. I carboidrati presenti in questi prodotti vegetali vengono alterati attraverso un processo chimico e vengono utilizzati come sostituti dello zucchero in vari alimenti perché hanno meno calorie dello zucchero da tavola in quanto non sono ben assorbiti. Se leggi la lista degli ingredienti, potresti vedere le parole sorbitolo, mannitolo, xilitolo, isomalto e idrolizzati di amido idrogenato: questi sono diversi tipi di alcoli dello zucchero. Anche se sono chiamati alcoli dello zucchero, non contengono alcool.
Gli alcoli dello zucchero possono causare una sensazione di gonfiore perché non li digerisci bene, quindi vengono fermentati dai batteri nel tuo tratto digestivo. I prodotti comuni che usano alcoli di zucchero includono gomme da masticare senza zucchero, caramelle dure, dessert congelati a base di latte e prodotti da forno. Se sospetti che gli alcoli dello zucchero stiano contribuendo al tuo gonfiore di pancia, inizia a leggere la lista degli ingredienti ed evita i prodotti che li contengono.
- Cibi grassi
I cibi ricchi di grassi possono farti sentire molto gonfio. La ragione è che il grasso richiede più tempo per essere digerito, il che rallenta la velocità con cui lo stomaco si svuota nell’intestino tenue. Ecco perché un pasto abbondante e grasso con un doppio cheeseburger e grandi patatine fritte può farvi sentire come il dirigibile Goodyear. La prossima volta, fai scelte alimentari più sane e riduci le tue porzioni.
- Prodotti caseari
Il gonfiore di pancia associato ai latticini è dovuto all’intolleranza al lattosio. Si tratta di un’incapacità di digerire lo zucchero del latte noto come lattosio. Alcuni gruppi etnici hanno un grado di intolleranza al lattosio molto più alto di altri, in particolare indiani d’America, afroamericani, asiatici e latini. Tuttavia, i latticini sono un’eccellente fonte di calcio, vitamina D, riboflavina e proteine. Per evitare di perdere questi nutrienti chiave, bevi latte senza lattosio, prendi le pillole per il lattosio con i latticini, o scegli cibi ricchi di calcio come il formaggio e lo yogurt in cui il lattosio è già scomposto.
Altri consigli per ridurre il gonfiore di pancia
- Fumare è una brutta abitudine e può anche portare al gonfiore di pancia. Quando una persona aspira l’aria in eccesso come fumo quando inala una sigaretta, questa può accumularsi come gonfiore di pancia. La risposta: smettere di fumare.
- Lentamente quando si mangia – mangiare rapidamente fa sì che l’aria rimanga intrappolata nello stomaco.
- Smettete di bere con una cannuccia. Questo può portare a più aria intrappolata all’interno dello stomaco, causandone l’estensione.
- Mangia più cibi probiotici per mantenere un buon equilibrio di batteri intestinali buoni che possono aiutare ad alleviare il disagio addominale.
- Bere più acqua perché questo può aiutare a spostare il processo di digestione più velocemente battendo il gonfiore di pancia.
- Fare esercizio fisico su base regolare – da 30 a 60 minuti ogni giorno – può aiutare a ridurre il gonfiore. L’aumento del flusso di sangue all’intestino può mantenere la digestione più regolare.
Il dottor Samadi è un oncologo urologo certificato dal consiglio di amministrazione e formato in chirurgia aperta e tradizionale e laparoscopica ed è un esperto in chirurgia robotica della prostata. È presidente di urologia, capo della chirurgia robotica al Lenox Hill Hospital. È un corrispondente medico per il Medical A-Team di Fox News Channel. Segui il dottor Samadi su Twitter, Instagram, Pintrest, SamadiMD.com e Facebook