Can Cornstarch Go Bad?

コーンスターチを頻繁に使う人はいないでしょう。

そして遅かれ早かれ、容器がラベルの日付を過ぎていることに気づく日が来るでしょう。 そのとき、「賞味期限を過ぎたコーンスターチを使ってもいいのだろうか？

あるいは、さまざまな「コーン」製品があることに、少し戸惑いを感じているかもしれません。

この3つはよく似ているため、多くの人が混同しています。

この3つはよく似ていて、多くの人が混同しています。

とにかく、以下では、この増粘剤の保存期間と腐敗についてお話します。 また、復習が必要な場合に備えて、トウモロコシ製品の違いについてのセクションも追加しました。

Can Cornstarch Go Bad and How To Tell It Is Bad

Cornstarch is good in recipes forever ()で無期限に使用することが可能です。

言い換えれば、コーンスターチ (またはコーンスターチ) が効力を失うかどうかを知りたかったら、答えは「いいえ」なのです。 それはまた、「期限切れ」のコーンスターチを自由に使えるということでもあります。

場合によっては、ラベルの賞味期限を数か月過ぎると、粉末の品質がそれほど良くないと気づくかもしれません。

しかし、賞味期限が無期限であることは、コーンスターチが腐らないということではありません。

しかし、賞味期限が無期限だからといって、コーンスターチが腐らないというわけではありません。容器に湿気が入れば、数日でカビてしまいます。 ですから、濡れたりカビたりしたコーンスターチは、すぐに処分するものです。

要するに、コーンスターチを長持ちさせるには、手入れをしっかりする必要があるのです。

コーンスターチの保存方法

コーンスターチは小麦粉や粉砂糖などの粉状の商品と同様に、保存方法にはあまり気を使う必要はないようです。

多くのメーカーは、コーンスターチを便利な再封可能な容器に入れて販売しており、長期保存には理想的です。

多くのメーカーは、コーンスターチを便利な再封可能な容器で販売しており、長期保存に最適です。

一応言っておきますが、コーンスターチを冷蔵してもあまり効果はありません。

一応言っておきますが、コーンスターチを冷蔵してもあまり効果はありません。しかし、もしそれがお好みなら、粉末を冷蔵庫で保存することができます。

ただしその場合は、容器がしっかりと密閉されていることを確認してください。

一般的には、キッチンやパントリーの暗い食器棚が最適な保存場所なので、そこに置くのがよいでしょう。

Cornstarch vs. Corn Flour vs. Cornmeal.コーンスターチを比較する。

世の中には、名前に「トウモロコシ」が含まれる製品がかなりあります。 そして、私のように、それが非常にわかりにくいと感じている人もいるでしょう。

コーンフラワーとコーンミールは、どちらもトウモロコシを挽いたものです。

トウモロコシ粉もコーンミールもトウモロコシを挽いたものですが、コーンミールは粗挽き、コーンフラワーは細挽き（）であるという違いがあります。 コーンミールからコーンフラワーを作ることはできますが、その逆はできません。

コーンスターチはトウモロコシに由来するデンプンから作られています()。 So it’s not the whole grain, but only the starch that’s in the endosperm. It’s tasteless and used mainly as a thickening agent for soups, sauces, and gravies.

Hope that clears things up.

Summary

• Store in a dry place, sealed tightly
• Lasts indefinitely, so you can use “expired” cornstarch
• While cornmeal and corn flour are whole corn grain ground, cornstarch is only the starch derived from the grain