7 Najlepszych Witamin dla Seniorów
Naturalne suplementy lub multiwitaminy mogą pomóc każdemu pozostać zdrowym, zwłaszcza seniorom. Oto siedem najlepszych witamin dla seniorów.
Wszyscy potrzebujemy witamin i minerałów, aby nasze ciała funkcjonowały jak najlepiej, zwłaszcza starsi dorośli. Według National Institutes for Health, istnieje 14 znanych witamin i 15 minerałów. To bardzo dużo do śledzenia. Najlepsze witaminy dla seniorów to multiwitaminy, które zawierają wszystkie korzystne suplementy i przeciwutleniacze.
Większość z nas otrzymuje wszystkie witaminy i minerały, których potrzebujemy z pożywienia (zobacz Dietary Guidelines for Americans 2010, aby uzyskać więcej informacji na temat zdrowej, zbilansowanej diety), ale wielu z nas tego nie robi. To właśnie tam, jako mężczyźni i kobiety, musimy być proaktywni w kwestii utrzymania właściwej diety i programu suplementów.
Dla tych, którzy nie otrzymują wystarczającej ilości witamin i minerałów poprzez dietę, przyjmowanie suplementów diety może pomóc, ale może również wiązać się z ryzykiem. Wraz z wiekiem zmienia się ilość składników odżywczych, których potrzebujemy. Z wiekiem przyjmujemy też więcej leków, a niektóre witaminy i leki mogą wchodzić ze sobą w negatywne interakcje lub wzajemnie się zakłócać. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć jakich witamin potrzebują seniorzy i w jakich ilościach.
Czy osoby starsze potrzebują witamin?
Nie da się ukryć, że prowadzenie zrównoważonego i bogatego w składniki odżywcze stylu życia może pomóc w procesie starzenia się. Wielu starszych dorosłych cierpi na niedobór ważnych witamin i składników odżywczych.
Według MacKay z Council for Responsible Nutrition (CRN), „Odpowiednie spożycie witamin u osób starszych jest powodem do niepokoju.” Kwestie żywieniowe w starszych dorosłych i seniorów ma wiele innych komplikacji innych niż obawy o zdrowie i długowieczność.
Na podstawie ostatnich badań CRN, utrzymanie zdrowia i żywienia ludzi wiek jest krytycznym problemem. Tylko 55 procent dorosłych na całym świecie uważa, że ważne jest, aby „pozostać młodym” tak długo, jak to możliwe. Witaminy i suplementy zdecydowanie pomagają w procesie starzenia się seniorów i osób starszych w utrzymaniu zdrowego stylu życia.
Jakie są najlepsze witaminy dla seniorów?
Najważniejszą rzeczą jest oczywiście rozmowa z lekarzem i farmaceutą, jeśli martwisz się o wystarczającą ilość składników odżywczych i potencjalne interakcje z lekami, które możesz przyjmować. Mogą oni pomóc wskazać Ci właściwy kierunek w kwestii najlepszych witamin dla seniorów, które zaspokoją Twoje konkretne potrzeby. Ogólnie rzecz biorąc, dobrze jest mieć podstawową wiedzę o tym, co robią różne składniki odżywcze, gdzie je dostajemy i jakie problemy mogą stwarzać.
Każda witamina jest wyjaśniona i przedstawiona poniżej, wraz z informacją dlaczego jest ważna i z czym może wchodzić w interakcje, co jest ważne dla seniorów zażywających leki. Oto niektóre z najbardziej znanych, najlepszych witamin dla seniorów:
Witamina A
Witamina B12
Witamina B6
Witamina C
Witamina D
Witamina E
Witamina K
Narodowe Instytuty Zdrowia, Biuro Suplementów Diety, to także źródło więcej szczegółów.
Witamina A
Co robi witamina A?
Witamina A jest ważna dla wzroku, układu odpornościowego i reprodukcji. Pomaga również wielu organom pracować prawidłowo.
Gdzie jest?
Są dwa rodzaje witaminy A. Preformowana witamina A znajduje się w mięsie, drobiu, niektórych rybach, takich jak łosoś, i produktach mlecznych. Nabiał jest jednym z głównych źródeł tego typu witaminy A w Stanach Zjednoczonych. Drugim rodzajem jest prowitamina A, której najbardziej rozpowszechnionym typem jest beta-karoten. Znajduje się on w owocach, takich jak kantalupa, morele i mango, zielonych warzywach liściastych oraz innych zielonych, pomarańczowych i żółtych warzywach, takich jak brokuły, marchew i kabaczek. Witamina A znajduje się również we wzbogaconych płatkach śniadaniowych.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Suplementy witaminy A mogą wchodzić w interakcje z lekiem odchudzającym o nazwie orlistat. Istnieją również syntetyczne formy witaminy A stosowane w niektórych lekach na receptę, więc suplementy nie powinny być przyjmowane w tym samym czasie co te leki.
Witamina B12
Co robi witamina B12?
Witamina B12 pomaga w utrzymaniu zdrowych nerwów i komórek krwi oraz pomaga w tworzeniu DNA. Pomaga również zapobiegać anemii zwanej anemią megaloblastyczną, która sprawia, że ludzie są zmęczeni i słabi.
Gdzie występuje?
Najlepszym źródłem witaminy B12 jest wątroba wołowa i małże. Ryby, mięso, drób, jaja, mleko i inne produkty mleczne również zawierają B12, a niektóre płatki śniadaniowe, drożdże odżywcze i inne produkty zostały wzbogacone. B12 nie znajduje się w żywności pochodzenia roślinnego.
Dlaczego mogę potrzebować suplementu?
Osoby powyżej 50 roku życia mają problemy z przyswajaniem B12 z pożywienia, ponieważ nie mają wystarczającej ilości kwasu solnego w żołądku. B12 z wzbogaconej żywności i suplementów diety jest łatwiejsza do wchłonięcia.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Niektóre antybiotyki i leki stosowane w leczeniu refluksu, kwasu żołądkowego, choroby wrzodowej i cukrzycy mogą zaburzać zdolność organizmu do wchłaniania B12.
Witamina B6
Co robi witamina B6?
Witamina B6 bierze udział w utrzymaniu metabolizmu, funkcji immunologicznych i rozwoju mózgu w czasie ciąży i niemowlęctwa.
Gdzie występuje?
B6 występuje naturalnie w drobiu, rybach i mięsie organicznym. Ziemniaki i inne warzywa skrobiowe, jak również owoce (inne niż cytrusy) są jednymi z głównych źródeł witaminy B6 w Stanach Zjednoczonych.
Dlaczego mogę potrzebować suplementu?
Niektórzy ludzie mają problemy z uzyskaniem wystarczającej ilości witaminy B6 z pożywienia, w tym ludzie, których nerki nie pracują prawidłowo; ludzie z chorobami autoimmunologicznymi, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów, celiakia lub choroba Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego lub zapalne choroby jelit; lub ludzie uzależnieni od alkoholu.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Witamina B6 może wchodzić w interakcje z antybiotykiem stosowanym w leczeniu gruźlicy zwanym cykloseryną. Niektóre leki na padaczkę mogą zmniejszać stężenie witaminy B6 i zmniejszać zdolność leków do kontrolowania napadów. Teofilina, stosowana w leczeniu astmy, może obniżać poziom witaminy B6.
Witamina C
Co robi witamina C?
Witamina C jest przeciwutleniaczem. Przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem przez związki zwane wolnymi rodnikami, które powstają, gdy nasze ciała przekształcają żywność w energię lub w wyniku narażenia na zanieczyszczenia i inne szkodliwe rzeczy w środowisku. Witamina C jest również potrzebna organizmowi do produkcji kolagenu (białka, które pomaga w gojeniu się ran) i poprawia naszą zdolność do wchłaniania żelaza z pokarmów roślinnych.
Wzmacnia ona również układ odpornościowy. Niestety, witamina C nie zmniejsza ryzyka zachorowania na przeziębienie, ani nie pomaga, jeśli zażywasz ją po wystąpieniu objawów przeziębienia. Istnieją jednak pewne dowody na to, że ludzie, którzy regularnie przyjmują suplementy z witaminą C mogą mieć nieco krótsze przeziębienia lub łagodniejsze objawy niż ci, którzy tego nie robią.
Gdzie się znajduje?
Najlepszym źródłem witaminy C są owoce i warzywa, zwłaszcza owoce cytrusowe i ich soki, czerwona i zielona papryka oraz kiwi. Witamina C znajduje się również w brokułach, truskawkach, kantalupie, pieczonych ziemniakach i pomidorach. Niektóre pokarmy i napoje są wzbogacane w witaminę C. Świeże, niegotowane produkty mają najwyższą zawartość witaminy C.
Dlaczego mogę potrzebować suplementu?
Jeśli palisz lub jesteś narażony na bierne palenie, możesz potrzebować jeszcze więcej witaminy C. Inne osoby, które mogą potrzebować więcej witaminy C to niemowlęta, które są karmione odparowanym lub gotowanym mlekiem krowim, osoby, które jedzą bardzo ograniczoną różnorodność żywności oraz osoby z pewnymi schorzeniami, które ograniczają ich zdolność do prawidłowego wchłaniania składników odżywczych. Przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy C może powodować biegunkę, nudności i skurcze żołądka.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Suplementy diety z witaminą C mogą sprawić, że niektóre terapie przeciwnowotworowe będą mniej skuteczne.
Witamina D
Co robi witamina D?
Witamina D utrzymuje mocne kości pomagając organizmowi wchłaniać wapń, ale jest również ważna dla ogólnego stanu zdrowia. Mięśnie, nerwy i układ odpornościowy potrzebują witaminy D. W połączeniu z suplementami wapnia, witamina D pomaga chronić starszych dorosłych przed osteoporozą. Dlatego właśnie witamina D jest jedną z najbardziej zalecanych witamin dla seniorów.
Gdzie ona jest?
Jest to jedna z niewielu witamin, która nie występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych. Najlepszym jej źródłem są tłuste ryby, takie jak łosoś, tuńczyk i makrela. Wątroba wołowa, ser i żółtka jaj mają niewielkie ilości, podobnie jak grzyby. Większość witaminy D w naszej diecie pochodzi z żywności wzbogaconej, takiej jak mleko, płatki śniadaniowe i niektóre marki soku pomarańczowego, jogurt, margaryna i napoje sojowe.
Dostajemy również trochę witaminy D, gdy nasza skóra jest bezpośrednio wystawiona na działanie promieni słonecznych, ale ryzyko związane z długim przebywaniem na słońcu przeważa nad korzyściami.
Dlaczego mogę potrzebować suplementu?
Dorośli w starszym wieku mogą nie otrzymywać wystarczającej ilości witaminy D, ponieważ ich skóra nie wytwarza witaminy D ze światła słonecznego tak skutecznie jak w młodości, a ich nerki są mniej zdolne do przekształcania witaminy D w jej aktywną formę. Dlatego właśnie witamina D jest doskonałą witaminą dla seniorów. Osoby o ciemniejszej skórze wytwarzają mniej witaminy D ze słońca, a osoby z chorobą Leśniowskiego-Crohna lub celiakią nie mogą wchłaniać witaminy D tak dobrze.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Prednizon i inne leki kortykosteroidowe stosowane w celu zmniejszenia stanu zapalnego mogą upośledzać zdolność organizmu do radzenia sobie z witaminą D. Prowadzi to do zmniejszenia wchłaniania wapnia i utraty kości w czasie. Niektóre leki na odchudzanie i obniżające poziom cholesterolu mogą zmniejszać wchłanianie witaminy D. Fenobarbital i fenytoina, stosowane do zapobiegania i kontrolowania napadów, zwiększają rozkład witaminy D i zmniejszają wchłanianie wapnia.
Witamina E
Co robi witamina E?
Witamina E jest przeciwutleniaczem, jak witamina C. Wzmacnia również układ odpornościowy, pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne i zapobiega krzepnięciu krwi w nich. Nasze komórki używają witaminy E do wielu ważnych zadań.
Gdzie ona jest?
Witamina E znajduje się w olejach roślinnych, takich jak kiełki pszenicy, słonecznik, krokosz barwierski, kukurydza i soja. Migdały są szczególnie dobrym źródłem, podobnie jak inne orzechy, takie jak orzeszki ziemne i laskowe oraz nasiona, takie jak ziarna słonecznika. Możesz również uzyskać witaminę E z zielonych warzyw, takich jak szpinak i brokuły, a także została ona dodana do niektórych płatków śniadaniowych, soków owocowych, margaryn i innych produktów spożywczych.
Dlaczego mogę potrzebować suplementu?
Większość z nas otrzymuje mniej niż zalecane ilości witaminy E. Pomimo tego, niedobór witaminy E jest rzadki u zdrowych ludzi. Niedobory są bardziej prawdopodobne u osób z chorobami takimi jak choroba Crohna lub mukowiscydoza, które hamują zdolność do prawidłowego trawienia lub wchłaniania tłuszczu.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Witamina E może zwiększać ryzyko krwawienia u osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe lub przeciwpłytkowe, takie jak warfaryna. Są to leki powszechnie przepisywane osobom, które są zagrożone lub doświadczyły udaru.
Witamina K
Co robi witamina K?
Witamina K sprawia, że nasza krew krzepnie.
Gdzie ona jest?
Witamina K znajduje się w zielonych, liściastych warzywach, jak również w brukselce, brokułach, kalafiorze i kapuście. Można ją również znaleźć w rybach, wątrobie, mięsie, jajach i zbożach. Jest wytwarzana przez bakterie w dolnym odcinku przewodu pokarmowego.
Dlaczego mogę potrzebować suplementu?
Większość ludzi nie potrzebuje suplementu witaminy K, ale czasami organizm nie wchłania jej prawidłowo z przewodu pokarmowego. Suplementacja może być również potrzebna po długotrwałym leczeniu antybiotykami.
Z czym może wchodzić w interakcje?
Podobnie jak witamina E, witamina K może wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew.
A teraz znasz już swoje witaminowe ABC. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby dowiedzieć się, które witaminy są dla Ciebie odpowiednie i która codzienna multiwitamina jest najlepsza dla seniorów.
Jeśli szukasz opcji życia dla seniorów, w tym mieszkania wspomaganego i niezależnego, wpisz swój kod pocztowy poniżej, aby znaleźć opcje w Twojej okolicy już dziś.