How to Make Healthy Microwave Popcorn

Przygotowanie zdrowego popcornu w domu nie musi być trudne ani niechlujne. Odłóż tę patelnię i wyłącz kuchenkę. Dziś zrobimy zdrowy popcorn domowej roboty w prosty sposób – w mikrofalówce!

Dorastając jedynym sposobem na zrobienie popcornu była odrobina oleju i gorąca patelnia na kuchence.

Chociaż nadal używamy tej metody od czasu do czasu, o wiele łatwiej jest zrobić popcorn w kilka minut w mikrofalówce.

Szybkie i łatwe przekąski są drogą do celu, gdy tylko jest to możliwe, szczególnie gdy karmisz gromadkę głodnych, rosnących dzieci.

Początkowo, próbowaliśmy kupionego w sklepie popcornu do mikrofalówki, ale po przeczytaniu przerażającej listy składników sztucznych kolorów i chemikaliów, zaczęłam szukać lepszego sposobu na zrobienie popcornu do mikrofalówki.

Po małym eksperymentowaniu, w końcu go znalazłam. Wszystko czego potrzebujesz to ¼ filiżanki ziaren popcornu i brązowa torba na lunch.

Homemade Popcorn Microwave Instructions

¼ filiżanki ziaren popcornu daje około 5 filiżanek popped corn

1. Włóż ¼ filiżanki ziaren popcornu do torebki.

2. Złóż górną część torebki 2-3 razy i włóż ją złożoną stroną do dołu do mikrofalówki.

3. Naciśnij przycisk ustawienia popcornu w mikrofalówce. Pozwól jej działać, aż popping zwolni lub mikrofalówka skończy pracę.

Tanie, łatwe i trochę zdrowsze, prawda? Najlepszą częścią tej przekąski jest to, że możesz przygotować indywidualne porcje i nałożyć je w inny sposób dla każdego.

Jeśli przygotowujesz się na przekąskę po szkole, po prostu oznacz każdą torebkę imieniem swojego dziecka, aby była gotowa dla niego, jak tylko wróci do domu.

Movie Theater Popcorn

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się jak uzyskać ten „kinowy” smak na domowym popcornie? Naszym domowym sekretem jest ghee!

Znane również jako masło klarowane, ghee jest wspaniałym narzędziem, które warto mieć w swoim kuchennym arsenale. Może być używane do gotowania w wyższych temperaturach ze względu na wysoki punkt dymienia, często zastępując olej.

To, co sprawia, że masło klarowane różni się od tych, które trzymamy w lodówce, to proces, w którym jest wytwarzane.

Masło jest podgrzewane, co pozwala na odparowanie wody i oddzielenie tłuszczu z mleka. Gęste, pyszne masło, które pozostało to ghee.

W temperaturze pokojowej ghee jest w stanie bardziej stałym, ale po podgrzaniu zmienia się w piękną, złotą ciecz.

Bogaty, orzechowy smak masła klarowanego przenosi twoją domową przekąskę na zupełnie nowy poziom, gdy jest ona posypana odrobiną soli.

Dodatki do popcornu

Ghee, masło, sól… znasz tradycyjne dodatki, ale jeśli szukasz czegoś nowego, spróbuj jednego z tych smaków na wierzchu następnej porcji domowego popcornu.

• Grated Parmesan Cheese
• Chocolate & Coconut
• Garlic Powder
• Homemade Taco Seasoning
• Rosemary
• Chocolate Chips or White Chocolate
• Cinnamon & Honey

Which homemade popcorn flavor combination will you try first?