Quando as Bactérias Comedoras de Carne se mudam para Novas Águas: Como Ficar Seguro
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças estimam que cerca de 80.000 pessoas contraem infecções por Vibrio a cada ano, 52.000 de frutos do mar contaminados. Apesar da maioria das infecções diminuir em poucos dias, cerca de 500 pessoas são hospitalizadas e 100 morrem, geralmente em poucos dias de infecção, anualmente.
David Cennimo, um especialista em doenças infecciosas da Rutgers New Jersey Medical School, disse que embora as infecções sejam raras, as pessoas devem tomar medidas preventivas quando nadam em águas naturais e agir rapidamente se houver suspeita de infecção.
O que é a bactéria Vibrio e onde é encontrada?
Vibrio vulnificus é uma espécie de bactéria que pode causar uma infecção que mata o tecido mole do corpo. Ocorre quando uma ferida aberta entra em contacto com água salgada ou água salobra. Outra bactéria, Aeromonas hydrophila, causa infecções semelhantes e é encontrada em água doce ou salobra. A maioria das infecções ocorre entre Maio e Outubro, quando a temperatura da água é mais elevada.
Quais são os sinais de infecção e o que deve fazer se os vir?
Quando Vibrio infecta tecido mole, parece uma infecção cutânea grave. A área pode estar muito inflamada e muito vermelha, com bolhas. Também pode tornar-se escuro-azulado, como um hematoma grave. Pode ter febre, e em casos graves, confusão. Procure imediatamente cuidados médicos de emergência pois a infecção pode progredir rapidamente até à morte.
A maioria das infecções por estas bactérias são gastrointestinais, como intoxicações alimentares – neste caso são geralmente relativamente benignas. Os doentes sofrem de diarreia aquosa, vómitos, cólicas, dores abdominais e, por vezes, febre. Os sintomas geralmente começam um dia após a ingestão e duram três dias.
Quão rápido a infecção se espalha?
Para a maioria das pessoas, a infecção da pele é facilmente tratada com antibióticos. No entanto, as infecções necrosantes podem ser muito graves e mover-se muito rapidamente. As bactérias têm mecanismos para escapar ao sistema imunológico. Você está especialmente em risco de uma infecção Vibrio grave e rapidamente progressiva se o seu sistema imunológico estiver comprometido por condições como doença hepática, câncer, diabetes ou HIV, ou se estiver recebendo terapia imunossupressora ou se estiver se recuperando de uma cirurgia no estômago. A causa de morte por estas infecções é uma septicemia avassaladora, quando a resposta do corpo a uma infecção causa danos aos seus próprios órgãos.
Como as pessoas podem proteger-se?
Se tiver cortes abertos, considere evitar a água, especialmente a água salgada e a água salobra. Cubra a ferida com uma ligadura impermeável se houver a possibilidade de contacto com água ou marisco cru ou sumos de marisco cru. Além disso, o CDC aconselha que você cozinhe bem todos os frutos do mar e lave as mãos após manusear mariscos crus. Alerte seu médico se você desenvolver uma infecção na pele após o contato com água salgada ou salobra, frutos do mar crus ou sucos de frutos do mar crus.
Se você estiver em um grupo de risco, use roupas e sapatos que possam proteger contra cortes e arranhões quando em água salgada ou salobra, e luvas de proteção quando manusear frutos do mar crus.