Epic Beef Wellington
Transformați cina de zi cu zi cu friptură într-o sărbătoare și aflați sfaturi despre cum să faceți un Wellington de vită epic pentru începători.
Curcanul nu trebuie să fie singura vedetă a mesei de sărbători. Am creat această versiune epică și surprinzător de ușoară a clasicului Beef Wellington ca parte a unei campanii sponsorizate cu Florida Beef Council și cu un grup de prieteni iubitori de carne de vită, exact la timp pentru sărbători. Dar această rețetă de wellington de vită poate face ca orice zi să se simtă ca o sărbătoare de vacanță.
Să sărbătorim #Beefsgiving! (Gândiți-vă la Prieteni + Ziua Recunoștinței + Carne de vită = Minunat!)
Cred că o să vă placă acest Beef Wellington Epic!
De ce să te pui cu un clasic?
Beef Wellington clasic este un clasic pentru un motiv. Carnea de vită superbă, frumos învelită în duxelles de ciuperci, pateu de foie gras și foitaj crocant, cu puf de unt, este luxoasă. Este servit la evenimente și restaurante de lux din întreaga lume. De ce? Pentru că arată spectaculos, dar este de fapt surprinzător de ușor de preparat. (și cea mai mare parte a muncii poate fi făcută cu o zi înainte!)
Cu toate acestea, rețeta și pregătirea îndelungată pot fi descurajante, motiv pentru care nu am mai încercat niciodată. A fost pe lista mea de gătit de ani de zile. Cu siguranță nu este rețeta la care te gândești ca făcând parte dintr-un plan de masă „easy entertaining”. Dar, am încercat-o și sunt aici pentru a vă arăta cum puteți să vă uimiți prietenii și familia în acest sezon de sărbători, sau să transformați orice zi din an într-o sărbătoare cu acest wellington de vită epic!
Nu lăsați cei 30 de pași din rețetă să vă sperie. Urmați-i pe aceștia și sfaturile de mai jos și veți avea garantat un câștigător.
Aveți o listă de gătit sau o „listă pentru o zi”? Știi, acele feluri de mâncare pe care ți-ai dorit întotdeauna să le faci, dar pe care le tot amâni până într-o zi? Eu am o listă lungă și, în sfârșit, pot tăia de pe ea Beef Wellington. Du-te și fă să se întâmple o zi!
Inspirație de călătorie: Savoy Hotel, Londra
Beef Wellington este unul dintre felurile de mâncare emblematice de la celebrul Savoy Grill de la The Savoy Hotel din Londra. Acesta este acum unul dintre restaurantele aclamate cu stele Michelin ale lui Gordon Ramsay. Cu toate acestea, a fost cândva condus de nimeni altul decât legenda culinară, Auguste Escoffier!
Hotelul Savoy a fost primul hotel de lux din Marea Britanie când a fost deschis la sfârșitul anului 1889. Acesta a introdus lumini electrice în toată clădirea, lifturi electrice, băi în majoritatea camerelor mobilate somptuos, apă curentă caldă și rece constantă și multe alte inovații. Vă puteți imagina? Aceste lucruri erau considerate „lux” pe atunci. Astăzi considerăm atât de multe lucruri ca fiind de la sine înțelese. Acesta este un lucru pentru care putem fi cu toții recunoscători.
César Ritzera managerul hotelului (da! a deschis în cele din urmă faimosul hotel Ritz și restul este istorie hotelieră). Auguste Escoffier a fost chef de cuisine – care este cunoscut ca fiind părintele haute cuisine-ului francez modern și cel care a codificat sosurile mamă pe care a trebuit să le învăț la școală! Aceștia au stabilit un standard de excelență în materie de servicii hoteliere și gastronomice, pe care industria îl respectă și astăzi. În calitate de profesionist în domeniul ospitalității, am crescut învățând despre tot ceea ce au stabilit la acest hotel istoric. Astăzi, hotelul este administrat de Fairmont Hotels și a suferit recent o renovare de 220 de milioane de lire sterline!
Destinație populară pentru regalitate, demnitari și elita de la Hollywood de peste un secol! Winston Churchill a luat cina cu cabinetul său. James Dean și Marilyn Monroe au luat cina cu friptură. Charlie Chaplin, Humphrey Bogart, The Beatles, George Clooney… lista poate continua! S-ar putea să vedeți o celebritate la masa de lângă dumneavoastră.
Mâncatul superbului Beef Wellington pentru două persoane (88 de lire sterline!) și Crepes Suzette flambate la masă, răsfățul cu bule și ceai de după-amiază, cocktailuri happy hour la legendarul American Bar și parcurgerea tuturor detaliilor complicate ale istoricului Hotel Savoy din Londra se află pe lista mea „într-o zi”. Sper să bifez această experiență de pe listă în curând și „Make Someday Happen!”
Ce experiență culinară sau de călătorie se află pe lista ta de dorință? V-a inspirat vreuna dintre creațiile culinare de acasă?
Voi lua masa aici într-o bună zi… The Savoy Grill London
The Classic Beef Wellington vs. My Epic Beef Wellington
Rețeta clasică cere ca un fileu întreg să fie acoperit în mod extravagant cu pate de foie gras, pe lângă duxelles de ciuperci. De asemenea, este adesea învelit cu o crepă subțire de ierburi pentru a reține umezeala, precum și cu foitaj, făcut de la zero, bineînțeles. Sună fabulos, iar dacă vreți un preparat clasic, consultați rețeta lui Gordon Ramsay. Dar cine are timp pentru asta? Pentru mine, nu este la fel de abordabil să fac clasicul acasă și să-l păstrez „ușor”, așa că am făcut câteva modificări.
Versiunea mea Epic Beef Wellington ia cina noastră preferată cu friptură: filet mignon învelit în șuncă, cu o garnitură de ciuperci sărate, ceapă caramelizată și usturoi, acoperit cu hrean proaspăt (pe care îl facem în mod regulat) și îl îmbracă într-o pastă frumoasă. În loc de bacon, am folosit prosciutto. Oferă un plus de aromă, este mai elegant și se înfășoară mai ușor în jurul cărnii de vită. În plus, este mai puțin gras, ceea ce ar face ca patiseria să se înmoaie. (un mare nu!)
Această rețetă are un pic din mentalitatea mea de „orice merge”. Îmi place să folosesc ingrediente pe care le pot găsi cu ușurință în magazinul alimentar local și pe care le am la îndemână. Puteți înfășura orice în jurul fileului, atâta timp cât păstrați ingredientele cât mai uscate. Ce ziceți de spanac și brânză albastră?
Pot schimba ingredientele în jur pentru a actualiza rețeta pe placul meu, dar sunt două lucruri la care nu fac compromisuri: tehnica și ingredientele de calitate. Poți să iei orice rețetă și să ți-o însușești, dar nu te zgârci niciodată să folosești cele mai bune ingrediente pe care le poți cumpăra sau să iei scurtături în pregătire care au impact asupra produsului final.
Această rețetă necesită puțină răbdare pentru a parcurge toți pașii. Este posibil să aveți nevoie de un pahar de vin, sau două. Dar aveți încredere în mine. Dați muzica mai tare și începeți să gătiți. Te descurci!
Un Wellington bine preparat este un rai. Dacă nu este făcut cum trebuie, este o mizerie moale și înmuiată. Nimeni nu vrea așa ceva pe masa de sărbători.
Am urmărit videoclipul lui Gordon Ramsay pentru rețeta sa actualizată de Beef Wellington pentru a învăța tehnica chiar de la maestrul bucătar. El este regele Beef Wellingtons! Am urmat cea mai mare parte din ceea ce se vede în videoclip, însă el omite și nu arată câțiva pași în videoclip care sunt probabil presupuși de un profesionist, dar care sunt cruciali pentru un începător. Veți vedea că instrucțiunile din rețeta mea oferă ceva mai multe explicații pentru a-i ajuta pe începătorii care abordează pentru prima dată un wellington de vită, la fel ca mine. Dacă urmați pașii, vă veți descurca foarte bine. Nu sunt un fan al lui Ramsay care țipă la bucătari în „Hell’s Kitchen”, dar îmi plac videoclipurile sale culinare. El face ca acest Beef Wellington să fie sexy. Arată o altă latură a talentatului bucătar.
Mă întreb ce ar spune despre farfuria mea pe Twitter? El este cunoscut pentru zingers sale!
Cred că arată foarte bine pentru primul meu Beef Wellington! Ce părere ai Gordon Ramsay?
Tipuri pentru a face un Beef Wellington perfect pentru începători
1. Alegeți carne de vită de înaltă calitate. Vrei file de vită. Este o bucată slabă, așa că nu aveți atât de multe sucuri de grăsime și, după cum sugerează și numele, este fragedă. Dacă din orice motiv îl gătiți prea mult, va fi în continuare comestibil. Iar dacă nu se gătește suficient, va fi perfectă. Asigurați-vă că o curățați de toată grăsimea și căptușeala.
2. Organizează-te înainte de a începe. Adună-ți toate ingredientele și echipamentul. Aceasta vă va ajuta să evitați ca bucătăria dvs. să arate ca și cum ar fi explodat (și să vă păstrați sănătatea mintală!)
3. Prăjiți carnea de vită. Este absolut crucială pentru a adăuga aromă și a păstra sucurile înăuntru.
Acesta este momentul în care am declanșat alarma de incendiu! Folosiți un plan curat data viitoare!
4. Muștar pe carne de vită? Am crezut că ungerea cărnii de vită cu muștar este ridicolă, până când am încercat. Wow. Muștarul și hreanul, pe care eu sunt adepta adăugării pe lângă după ce este gătită, fac minuni pentru carnea de vită în timpul procesului de gătire. Puteți încerca acest lucru pe orice friptură de vită sau friptură groasă. Adaugă un nivel suplimentar de aromă pe care oaspeții dvs. nu vor putea discerne că este muștar. Aciditatea și condimentele îl duc la un alt nivel. Am decis să combin muștarul și hreanul și a fost combinația perfectă, dar puteți face oricare dintre ele. Puteți folosi, de asemenea, muștarul dumneavoastră preferat, englezesc, irlandez, Dijon, Spicy Brown sau galben, toate merg. Fiecare dintre ele are niveluri diferite de arome dulci, picante și condimentate, așa că testați-le mai întâi.
5. Nu vă fie teamă să vă faceți treaba voastră. Eu sunt un fan al săriturilor de ciuperci, usturoi și ceapă pentru a le servi alături de fripturi. În clasicul wellington, ciupercile sunt transformate în duxelle, o rețetă franțuzească veche de secole, în care ciupercile tăiate mărunt sunt fierte până devin o pastă. Această pastă este apoi folosită pentru a înconjura carnea de vită. În versiunea mea, folosesc o varietate de ciuperci, ceapă dulce caramelizată și usturoi în cubulețe mici, spre deosebire de o pastă. Vreau să păstrez o parte din textură. Folosiți orice ciuperci pe care le preferați. Ciupercile sunt întotdeauna luxoase. Portocalele baby, butonul alb și cremini funcționează bine, dar nu vă fie teamă să folosiți unele mai exotice, cum ar fi morelele, chanterelles și chiar și un pic de trufe la final. Unele rețete cer să adăugați unt pe măsură ce le rumeniți, însă eu am păstrat tigaia uscată așa cum sugerează Ramsay și a fost perfect.
Baby Bellas și ciuperci albe este ceea ce am găsit la magazinul meu alimentar.
6. Scapă de lichid. Nu’ vreți ca lichidul de la ciuperci și ceapă să vă înmoaie patiseria. Gătiți pentru o perioadă mai lungă de timp la foc mic și asigurați-vă că stoarceți tot lichidul.
7. Este important să răciți toate ingredientele înainte de a le înfășura cu carnea de vită pentru a le împiedica să se gătească mai mult.
8. Nu vă fie teamă să condimentați generos cu sare și piper. Grăsimea este aromă când vine vorba de carne. În absența grăsimii, trebuie să adăugați alte componente pentru a-i da savoare. Aici intră în scenă sarea, piperul, ciupercile, ceapa caramelizată și șunca. Ele aduc aroma. Practic, împachetați aroma și grăsimea în jurul unei bucăți fragede de carne de vită.
Nu este cel mai frumos pas, dar aici se află aroma!
10. Folosiți multă folie de plastic. Vreți să înfășurați bine, așa că nu vă zgârciți cu folia de plastic. Înfășurați așa cum ați înveli o ruladă de sushi.
11. Înfășurați carnea de vită foarte strâns în plastic pentru a păstra forma, ceea ce o ajută, de asemenea, să se gătească uniform. Cu cât mai strâns, cu atât mai bine. Eu nu am înfășurat bine prima dată, dar puteți oricând să vă întoarceți și să o faceți din nou. Trucul este să transformați carnea de vită într-un cilindru.
12. Cheia pentru a nu găti prea mult carnea de vită, mai ales pentru a obține acel frumos roșu mediu rare, este să răciți complet carnea de vită înainte de a o înfășura în foitaj și apoi din nou înainte de a o coace. Acesta este motivul pentru care este cel mai bine să o asamblați cu o zi înainte și să o răciți peste noapte. Acest lucru permite foii de patiserie să se gătească pentru timpul dorit, în timp ce carnea de vită are nevoie de mai mult timp pentru a se găti decât de obicei, deoarece este rece.
13. Puteți să vă faceți propria patiserie (cine are timp?) sau să o cumpărați de la magazinul alimentar. Când cumpărați produse de patiserie pufoasă, urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru a le dezgheța înainte de a le folosi. Poate deveni lipicioasă dacă se încălzește, așa că asigurați-vă că o puneți înapoi în frigider pentru a se răci.
14. Faceți magie cu produse de patiserie. Dacă foile de foitaj nu sunt suficient de mari pentru dimensiunea fileului, combinați foile suprapunându-le și folosind o baie de ou pentru a le lega. Puneți cusăturile în partea de jos și nimeni nu va ști.
15. Înfășurați și sigilați bine capetele foii de pufuleți pentru a reține aburul. Este ca și cum ați împacheta un cadou, îndoind părțile laterale.
16.Dacă ați manevrat prea mult aluatul și nu arată neted, adăugați câteva tușe decorative cu pufuleți în plus. Eu am făcut un grilaj pe al meu pentru a-l „îmbrăca”. A ieșit destul de bine chiar dacă nu am putut tăia o linie dreaptă de patiserie pentru a-mi salva viața.
17. Ungeți cu multă apă de ou pe toată patiseria chiar înainte de coacere. Acest lucru îi conferă o strălucire lucioasă. Nu vă zgârciți la acest lucru. Puteți folosi un gălbenuș de ou în plus sau doar gălbenușul de ou dacă doriți mai multă culoare aurie.
18. Presărați abundent cu sare de mare grunjoasă înainte de coacere. Poate părea mult, dar nu este. Oferă patiseriei o crocantă plăcută.
19. Folosiți întotdeauna un termometru digital și scoateți carnea de vită din cuptor la 110F până la 120F. Aceasta va continua să se gătească cu cât stă mai mult timp. Aveți grijă când introduceți termometrul să o faceți într-o zonă puțin vizibilă și să străpungeți până în centrul cărnii de vită.
20. Lăsați carnea de vită să se odihnească. Întotdeauna. Dar în acest caz, nu așteptați prea mult timp pentru a servi, deoarece patiseria își pierde din crocant din cauza aburului provenit de la carne. 10 – 15 minute de odihnă sunt perfecte.
21. Tăiați-l în felii groase. You want a 2 inch wide slice to present beautifully.
22. Go smaller but beware of going bigger. This recipe can be reduced and even made into individual portions. I would not recommend making it any bigger as the tenderloin will become difficult to handle.
The classic beef wellington recipe is given an epic twist with parma ham, mushroom duxelle, caramelized onions, garlic and fresh horseradish. Take your favorite steak dinner and wrap it in beautiful pastry, perfect to make any night a celebration!
- 2 lbs center-cut beef tenderloin trimmed of fat and lining
- Kosher salt
- fresh ground black pepper
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tbsp fresh ground horseradish
- 2 tbsp mustard English Mustard, Dijon, or Spicy Brown
- 1/2 lb prosciutto ham thin sliced (16 slices)
- 2 frozen puff pastry sheets thawed
- flour for dusting
- 1 egg
- 1 tsp milk
- Coarse sea salt Maldon or Fleur de Sel
- 1.5 pound mushrooms portabella, cremini, white button, assorted mix, cleaned, trimmed and roughly chopped
- 4 garlic cloves minced
- 2 tsp fresh thyme leaves
- salt
- fresh ground black pepper
- 1 large sweet onion medium dice
- 1 garlic clove minced
- 1 tbsp extra-virgin olive oil
- salt
- fresh ground black pepper
-
Clean mushrooms to remove any dirt. Trim the stems and roughly chop. Mushrooms have high water content and tend to absorb water when soaked. I prefer to brush off the dirt without using water to keep as dry as possible. Dacă există multă murdărie, atunci faceți o clătire rapidă în apă rece.
-
Adaugați ciupercile, usturoiul și cimbrul într-un robot de bucătărie mare și pulsați pentru a obține un amestec tocat cu consistență tartinabilă, dar cu un pic de bucăți (gândiți-vă la untul de arahide cu bucăți). Rețeta clasică cere ca ciupercile să fie procesate până devin netede ca humusul, dar mie mi-a plăcut să păstrez un pic de textură. Este posibil să fie nevoie să faceți această parte în loturi, în funcție de dimensiunea robotului de bucătărie.
-
Într-o tigaie antiaderentă, la foc mediu, adăugați amestecul de ciuperci în tigaia uscată. Asezonați cu sare și piper (mie îmi place să folosesc și sarea mea preferată de usturoi). Răspândiți amestecul uniform pe toată suprafața și gătiți la foc mediu-jos timp de aproximativ 10 minute sau până când umiditatea din pastă s-a redus și amestecul are consistența unui pateu tartinabil. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. It is very important that this mixture is as dry as possible to avoid the pastry from getting soggy during baking.
-
When you have finished cooking the mushroom duxelles, remove the mixture to a plate and set aside to cool completely.
-
In the same skillet, add olive oil and sautee sliced onions on medium low heat until browned and soft. Season with salt and pepper. You want this mixture to become as dry as possible so cook until the pan is dry. Remove from heat, place in a bowl and refrigerate until ready to use. You may need to squeeze out any remaining liquid before you add to your wellington.
-
Pat filet mignon dry with paper towels and season generously with Kosher salt and black pepper.
-
Heat clean non-stick skillet on high heat and add olive oil. Când uleiul începe să fumege, adăugați fileul și rumeniți-l de la 1 la 2 minute pe fiecare parte, inclusiv capetele timp de cel mult 8 minute. Vreți să rumeniți exteriorul, dar să lăsați interiorul crud. Scoateți-l de pe foc și puneți-l pe o farfurie.
-
Combinați muștarul și hreanul într-un castron mic.
-
Broșați fileul cu amestecul de muștar și hrean pe toate părțile. Pe măsură ce fileul se răcește, acesta absoarbe muștarul. Dacă preferați, puteți să omiteți hreanul și să folosiți doar muștar sau invers. Mie îmi place combinația celor două arome, deoarece hreanul adaugă un pic de căldură, muștarul adaugă un pic de gust picant, iar combinate vor face ca fileul să aibă un gust uimitor.
-
Pe o planșetă de tăiat, întindeți o bucată lungă de folie de plastic. Aceasta ar trebui să fie mai lată decât bucata de carne de vită și suficient de lungă pentru a vă permite să o înfășurați complet în jurul cărnii de vită. If needed use two sheets overlapping.
In the middle of the wrap, layer prosciutto slices wider than the piece of beef. Be sure to overlap and shingle them so they don’t separate. Lay them vertically in front of you. Season with fresh ground pepper.
Spread mushroom duxelles in a thin even layer over the prosciutto using the back of a spoon.
Spread the caramelized onions over the duxelles in an even layer.
Place filet horizontally on top, in the center. Gently wrap the prosciutto around the beef using the plastic wrap to roll the mixture away from you. Wrap tightly and twist ends to get it cylinder tight. The tighter the beef is wrapped the better it will hold its shape and cook evenly.
Place the beef in the refrigerator for at least 15 minutes to firm up.
Lay out a clean, long piece of plastic wrap. Ar trebui să fie de aceeași lungime cu cea folosită anterior, astfel încât să fie suficient de lungă pentru a vă permite să înfășurați carnea de vită complet.
Spălați ușor tabla sau blatul cu făină. Întindeți patiseria cu pufuleți pe planșetă și, cu ajutorul unui sucitor, rulați-o într-un dreptunghi cu cel puțin 4 inci mai lat decât rulada de carne de vită pe partea mai scurtă. Ar trebui să fie suficient de mare pentru a înfășura carnea de vită, lăsând puțin exces pe laterale. Este posibil să fie nevoie să puneți împreună două foi. Folosiți apă de ou pentru a lega cusăturile.
Îndepărtați carnea de vită din frigider. Îndepărtați folia de plastic de pe carnea de vită învelită în prosciutto și așezați-o la un capăt al foii de pufuleți.
Într-un castron, bateți oul și laptele pentru a crea o spumă de ou.
Încingeți foaia de pufuleți în jurul ruladei de carne de vită cu spuma de ou bătută. Înfășurați cu grijă carnea de vită în patiseria cu puf, folosind folia de plastic pentru a o strânge bine. Capetele lungi ale foii ar trebui să se întâlnească și puteți tăia orice exces. Închideți sau ciupiți capetele scurte, astfel încât carnea de vită să fie perfect învelită. Use the plastic wrap to tightly seal the puff pastry. Return to the refrigerator for at least 5 minutes to firm up again or leave in overnight.
To Bake the Beef Wellington-
Adjust oven rack to center position and preheat oven to 425°F.
-
Place a sheet of aluminum foil on a baking sheet. Remove Wellington from refrigerator, remove the plastic wrap, and lay the Wellington seam-side down on the baking sheet.
-
Brush the top of the puff pastry with egg wash.
-
Using the back of a knife, score a leaf pattern into the pastry but be careful not to cut through the pastry. You can also cut out shapes with the leftover pastry and lay those on top to decorate. Brush with additional egg wash after you decorate.
-
Sprinkle liberally with coarse sea salt. Eu am folosit Maldon.
-
Coaceți timp de aproximativ 25 până la 30 de minute, sau până când patiseria este aurie și temperatura internă a cărnii de vită ajunge la 110º F pentru rară, 120º F pentru rară, 120º F pentru medie. Carnea de vită va continua să se gătească pe măsură ce se răcește. Verificați la 30 de minute, dacă carnea de vită nu este la temperatura dorită, lăsați-o mai mult timp, dar verificați-o la fiecare câteva minute. Nu doriți să o gătiți prea mult. Utilizarea unui termometru digital cu citire instantanee este foarte importantă.
-
Îndepărtați din cuptor și lăsați să se odihnească timp de cel puțin 10-15 minute înainte de a o tăia în felii.
-
Dacă Wellington se rumenește prea repede și nu a atins temperatura dorită, acoperiți-l cu o bucată de folie de aluminiu pentru a opri rumenirea în continuare.
-
Pentru a servi, Folosiți o spatulă metalică subțire pentru a-l desprinde pe Wellington din folie, apoi transferați-l cu grijă pe o planșetă de tăiat. Tăiați capetele cu un cuțit ascuțit. Carve Wellington into thick slices, sprinkle cut surfaces with coarse salt, and serve.
-
Serve with your favorite side dishes.
Equipment Needed:
Instant Read Digital Thermometer, rimmed baking sheet,several skillets, plastic wrap, pastry brush
There you have it! I will admit this experience was not free of anxiety – especially when I carved into the Wellington secretly praying it would be perfectly cooked and not overdone. It was perfect! Acest Epic Beef Wellington este garantat să vă transforme masa de cină într-o afacere de lux demnă de The Savoy Grill!
Pentru mai multe rețete uimitoare de carne de vită și sfaturi culinare, vizitați Florida Beef Council și urmăriți-i pe rețelele de socializare: Facebook, Instagram, Twitter și Pinterest.
Vezi ce pregătesc prietenii mei pentru masa lor de sărbătoare #Beefsgiving:
Rețete de #Beefsgiving:
Cranberry Orange-Braised Instant Pot Beef Brisket de la The Crumby Kitchen
Instant Pot Beef Roast de la April Go Lightly
Italian Beef Braciole de la Love and Confections
Roast Beef de la Katie’s Cucina
Slow Cooker Beef Bourguignon de la Girl Abroad
Mi-ar plăcea să aud despre lista dvs. de gătire și rețete inspirate de călătorie. De asemenea, dacă faceți această rețetă Epic Beef Wellington sau dacă aveți întrebări, asigurați-vă că lăsați un comentariu mai jos și postați fotografiile pe Instagram etichetând #GoEpicRecipe.
Fericit #Beefsgiving tuturor!
Salut!
Go Epicurista
Divulgare: Această postare face parte dintr-o campanie sponsorizată cu Florida Beef Council. Toate opiniile sunt ale mele și, ca întotdeauna, mă asociez doar cu brandurile pe care le iubesc pentru a vă inspira să #MakeSomedayHappen o mușcătură, o înghițitură și o călătorie delicioasă la un moment dat. Pentru mai multe informații despre orientările mele, vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire. Noroc!
Pin this for later!
Sharing is caring!