JENNIE-O® OVEN READY™ Benfritt kalkonbröst

Konsumentens ugn:

Förvärm ugnen till 375°F.
Frys endast den vita ytterförpackningen av den frysta kalkonen.
Ta inte ut kalkonen ur matlagningspåsen.

Placera den i en stekpanna med minst 2″ höga sidor.
Skär tre 1/2″-slitsar i toppen av matlagningspåsen.
Notera:
Höj inte ugnstemperaturen.
Men matlagningspåsen kan smälta vid högre temperaturer.

Placera in formen i ugnen, så att påsen får utrymme att expandera utan att röra vid ugnsgallret eller väggarna.
Strösta kalkonen tills en köttermometer når 165°F.
Tillagningstiden är cirka 3 timmar.
Kontrollera innertemperaturen under den sista timmen genom att föra in termometern i den tjockaste delen av bröstet.
För bort från ugnen när innertemperaturen når 165°F.
Notera:
Kötttemperaturen ökar snabbt under den sista timmen av tillagningen.

Låt kalkonbröstet vila i 10 minuter, skär upp toppen av ugnspåsen.
Var försiktig med heta ångor och safter.
Förbered sås enligt anvisningarna på påsen.
Slow Cooker:
Häll en kopp vatten i botten av slow cookern.
Placera kalkonbröstet i slow cookern.
Skär tre 1/2-tums slitsar i toppen av matlagningspåsen.
Köks i cirka 4 timmar med slow cookern på HIGH-läget.