A 7 legjobb vitamin időseknek
A természetes étrend-kiegészítők vagy multivitaminok bárkinek segíthetnek az egészség megőrzésében, különösen az időseknek. Íme a hét legjobb vitamin idősek számára.
Mindannyiunknak szüksége van vitaminokra és ásványi anyagokra ahhoz, hogy szervezetünk a lehető legjobban működjön, különösen az idősebb felnőtteknek. A National Institutes for Health szerint 14 vitamin és 15 ásványi anyag ismert. Ez elég sok, amit számon kell tartani. Az idősek számára a legjobb vitaminok közé tartoznak a multivitaminok, amelyek az összes szükséges hasznos kiegészítőt és antioxidánst tartalmazzák.
Míg a legtöbbünk az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot a táplálékunkkal szerzi be (az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozással kapcsolatos további információkért lásd a Dietary Guidelines for Americans 2010 című kiadványt), sokan nem. Ez az a pont, ahol nekünk, férfiaknak és nőknek proaktívnak kell lennünk a megfelelő étrend és étrend-kiegészítő program fenntartásában.
Azoknak, akik nem jutnak elegendő vitaminhoz és ásványi anyaghoz a táplálkozással, az étrend-kiegészítők szedése segíthet, de ez kockázatokkal is járhat. Ahogy öregszünk, úgy változik a szükséges tápanyagok mennyisége. Idősebb korunkban több gyógyszert is szedünk, és egyes vitaminok és gyógyszerek között negatív kölcsönhatások léphetnek fel, vagy kölcsönhatásba léphetnek egymással. Ezért fontos tudni, hogy az időseknek milyen és mennyi vitaminra van szükségük.
Szükségük van az időseknek vitaminokra?
Azt nem lehet tagadni, hogy a kiegyensúlyozott és tápláló életmód fenntartása segíthet az öregedés folyamatában. Sok idősebb felnőtt azonban hiányt szenved fontos vitaminokból és tápanyagokból.
MacKay, a Felelős Táplálkozási Tanács (CRN) munkatársa szerint “az idősek megfelelő vitaminbevitele aggodalomra ad okot”. Az idősebb felnőttek és idősek táplálkozási problémáinak az egészségügyi gondokon és a hosszú élettartamon kívül számos más szövődménye is van.”
A CRN nemrégiben készült tanulmánya alapján az egészség és a táplálkozás fenntartása az idősödő emberek számára kritikus kérdés. Világszerte a felnőttek mindössze 55 százaléka tartja fontosnak, hogy minél tovább “fiatal maradjon”. A vitaminok és étrend-kiegészítők mindenképpen segítik az idősek és az idősebb felnőttek öregedési folyamatát az egészséges életmód fenntartásában.
Melyek a legjobb vitaminok idősek számára?
A legfontosabb természetesen, hogy beszéljen orvosával és gyógyszerészével, ha aggódik az elegendő tápanyagbevitel és az esetleges kölcsönhatások miatt az Ön által szedett gyógyszerekkel. Ők segíthetnek a helyes irányba terelni Önt az idősek számára a legjobb vitaminokkal kapcsolatban, amelyek megfelelnek az Ön egyedi igényeinek. Általánosságban jó, ha van némi alapismeretünk arról, hogy a különböző tápanyagok mire szolgálnak, honnan szerezzük be őket, és milyen problémákat okozhatnak.
Az alábbiakban minden egyes vitamint elmagyarázunk és felvázolunk, valamint információt adunk arról, hogy miért fontos, és mivel léphet kölcsönhatásba, ami fontos a gyógyszeres kezelés alatt álló idősek számára. Íme néhány a legismertebb legjobb vitaminok közül az idősek számára:
A-vitamin
B12-vitamin
B6-vitamin
C-vitamin
D-vitamin
E-vitamin
K-vitamin
A National Institutes of Health Office of Dietary Supplements szintén forrás a további részletekért.
A-vitamin
Mire jó az A-vitamin?
A vitamin fontos a látás, az immunrendszer és a szaporodás szempontjából. Emellett számos szerv megfelelő működéséhez is hozzájárul.
Hol található?
A-vitaminnak két fajtája van. Az előformázott A-vitamin megtalálható a húsban, a baromfiban, egyes halakban, például a lazacban, és a tejtermékekben. A tejtermékek az egyik fő forrása ennek a típusú A-vitaminnak az Egyesült Államokban. A második típus a provitamin A, amelynek leggyakoribb típusa a béta-karotin. Ez olyan gyümölcsökben, mint a sárgadinnye, a sárgabarack és a mangó; zöld leveles zöldségekben; és más zöld, narancssárga és sárga zöldségekben, mint a brokkoli, a sárgarépa és a tök. Az A-vitamin megtalálható a dúsított reggeliző gabonafélékben is.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
A-vitamin-kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek az Orlistat nevű súlycsökkentő gyógyszerrel. Az A-vitaminnak vannak szintetikus formái is, amelyeket néhány vényköteles gyógyszerben használnak, ezért a kiegészítőket nem szabad ezekkel a gyógyszerekkel egyidejűleg szedni.
B12-vitamin
Mire jó a B12-vitamin?
A B12-vitamin segít egészségesen tartani idegeinket és vérsejtjeinket, és segít a DNS előállításában. Segít továbbá megelőzni a megaloblasztos vérszegénység nevű vérszegénység egyik típusát, amely fáradttá és gyengévé teszi az embereket.
Hol található?
A B12-vitamin legjobb forrásai a marhamáj és a kagyló. A hal, a hús, a baromfi, a tojás, a tej és más tejtermékek is tartalmaznak B12-vitamint, és egyes reggelizőpelyhek, táplálékélesztők és más termékek is dúsítottak. A növényi eredetű élelmiszerekben nincs B12.
Miért lehet szükségem étrend-kiegészítőre?
Az 50 év feletti emberek nehezen szívják fel a B12-t az ételekből, mert nincs elég sósav a gyomrukban. A dúsított élelmiszerekből és étrend-kiegészítőkből származó B12 könnyebben felszívódik.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
Egyes antibiotikumok és a savas reflux, a gyomorsav, a peptikus fekélybetegség és a cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerek befolyásolhatják a szervezet B12 felszívódási képességét.
B6-vitamin
Mire jó a B6-vitamin?
A B6-vitamin részt vesz az anyagcsere, az immunrendszer működésének és az agy fejlődésének fenntartásában a terhesség és a csecsemőkor alatt.
Hol található?
A B6-vitamin természetes módon megtalálható a baromfiban, a halakban és a szervi húsokban. A burgonya és más keményítőtartalmú zöldségek, valamint a gyümölcsök (a citrusfélék kivételével) a B6-vitamin egyik fő forrása az Egyesült Államokban.
Miért lehet szükségem étrend-kiegészítőre?
Néhány ember nehezen jut elegendő B6-vitaminhoz a táplálékból, többek között azok, akiknek a veséje nem működik megfelelően; az autoimmun betegségekben, például reumatoid artritiszben, cöliákiában vagy Crohn-betegségben, fekélyes vastagbélgyulladásban vagy gyulladásos bélbetegségben szenvedők; vagy az alkoholfüggőségben szenvedők.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
A B6-vitamin kölcsönhatásba léphet a tuberkulózis kezelésére használt cikloserin nevű antibiotikummal. Egyes epilepszia elleni gyógyszerek csökkenthetik a B6-vitamin mennyiségét, és csökkenthetik a gyógyszerek rohamokat szabályozó képességét. Az asztma kezelésére használt teofillin csökkentheti a B6-vitamin szintjét.
C-vitamin
Mire jó a C-vitamin?
A C-vitamin antioxidáns. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyököknek nevezett vegyületek károsodásától, amelyek akkor keletkeznek, amikor a szervezetünk energiává alakítja a táplálékot, vagy amikor a környezet szennyezésének és más káros dolgoknak van kitéve. A C-vitaminra a szervezetnek a kollagén (a sebek gyógyulását segítő fehérje) előállításához is szüksége van, és javítja a növényi eredetű élelmiszerekből származó vas felszívódását.
Az immunrendszert is erősíti. Sajnos a C-vitamin nem csökkenti a megfázás kockázatát, és az sem segít, ha a megfázás tüneteinek jelentkezése után szedjük. Van azonban némi bizonyíték arra, hogy azoknál, akik rendszeresen szednek C-vitamin-kiegészítőket, a megfázás valamivel rövidebb ideig tarthat vagy enyhébb tünetekkel járhat, mint azoknál, akik nem szednek.
Hol van?
A gyümölcsök és zöldségek a legjobb C-vitamin-források, különösen a citrusfélék és azok leve, a piros és zöldpaprika, valamint a kivi. C-vitamin van még a brokkoliban, az eperben, a sárgadinnyében, a sült burgonyában és a paradicsomban. Egyes ételek és italok C-vitaminnal vannak dúsítva. A legmagasabb C-vitamin-tartalommal a friss, nyers termékek rendelkeznek.
Miért lehet szükségem étrend-kiegészítőre?
Ha dohányzik vagy passzív dohányzásnak van kitéve, még több C-vitaminra lehet szüksége. Több C-vitaminra lehet szüksége azoknak a csecsemőknek is, akiket párolt vagy főtt tehéntejjel táplálnak, azoknak, akik nagyon kevésféle ételt fogyasztanak, valamint azoknak, akiknek bizonyos egészségügyi állapotuk miatt korlátozott a tápanyagok megfelelő felszívódása. A túl sok C-vitamin szedése hasmenést, hányingert és gyomorgörcsöket okozhat.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
A C-vitamin étrend-kiegészítők csökkenthetik egyes rákellenes kezelések hatékonyságát.
D-vitamin
Mire jó a D-vitamin?
A D-vitamin fenntartja az erős csontokat, mivel segíti a szervezet kalciumfelvételét, de az általános egészség szempontjából is fontos. Az izmoknak, az idegeknek és az immunrendszernek egyaránt szüksége van D-vitaminra. Kalcium-kiegészítőkkel kombinálva a D-vitamin segít megvédeni az idősebb felnőtteket a csontritkulástól. Ezért a D-vitamin az egyik leginkább ajánlott vitamin az idősek számára.
Hol található?
Ez azon kevés vitaminok egyike, amely nem sok élelmiszerben található meg természetes úton. A legjobb táplálékforrások a zsíros halak, például a lazac, a tonhal és a makréla. A marhamáj, a sajt és a tojássárgája, valamint a gomba is tartalmaz kis mennyiségben. A táplálkozásunkban található D-vitamin nagy része olyan dúsított élelmiszerekből származik, mint a tej, a reggeli gabonapelyhek és egyes márkájú narancslevek, joghurtok, margarin és szójaitalok.
A D-vitaminhoz jutunk akkor is, ha bőrünket közvetlenül a napfénynek tesszük ki, de a hosszú napozás kockázatai meghaladják az előnyöket.
Miért lehet szükségem étrend-kiegészítőre?
Az idősebb felnőttek nem jutnak elegendő D-vitaminhoz, mert a bőrük már nem termel olyan hatékonyan D-vitamint a napfényből, mint fiatal korukban, és a veséjük kevésbé képes a D-vitamint aktív formájává alakítani. Ezért a D-vitamin nagyszerű vitamin az idősek számára. A sötétebb bőrű emberek kevesebb D-vitamint termelnek a napból, a Crohn-betegségben vagy cöliákiában szenvedők pedig nem tudják olyan jól felszívni a D-vitamint.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
A gyulladás csökkentésére használt prednizon és más kortikoszteroid gyógyszerek ronthatják a szervezet D-vitamin-kezelési képességét. Ez idővel alacsonyabb kalciumfelszívódáshoz és csontvesztéshez vezet. Egyes fogyókúrás és koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek csökkenthetik a D-vitamin felszívódását. A rohamok megelőzésére és kezelésére használt fenobarbitál és fenitoin fokozza a D-vitamin lebontását és csökkenti a kalcium felszívódását.
E-vitamin
Mire jó az E-vitamin?
Az E-vitamin a C-vitaminhoz hasonlóan antioxidáns, emellett erősíti az immunrendszert, segít kitágítani az ereket, és megakadályozza, hogy a vér megalvadjon bennük. A sejtjeink rengeteg fontos feladatra használják az E-vitamint.
Hol található?
Az E-vitamin olyan növényi olajokban található, mint a búzacsíra, a napraforgó, a pórsáfrány, a kukorica és a szója. A mandula különösen jó forrás, akárcsak más diófélék, például a földimogyoró és a mogyoró, valamint a magvak, például a napraforgómag. E-vitaminhoz juthatunk a zöld zöld zöldségekből, például a spenótból és a brokkoliból is, és egyes reggelizőpelyhekhez, gyümölcslevekhez, margarinokhoz és más élelmiszerekhez is hozzáadták.
Miért lehet szükségem étrend-kiegészítőre?
A legtöbbünk az ajánlottnál kevesebb E-vitaminhoz jut, ennek ellenére az egészséges embereknél ritka az E-vitaminhiány. A hiány nagyobb valószínűséggel fordul elő olyan betegségekben szenvedőknél, mint a Crohn-betegség vagy a cisztás fibrózis, amelyek gátolják a zsír megfelelő emésztését vagy felszívódását.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
Az E-vitamin növelheti a vérzés kockázatát azoknál, akik véralvadásgátlót vagy trombocitacsökkentőt, például warfarint szednek. Ezek olyan gyógyszerek, amelyeket gyakran írnak fel olyan embereknek, akiknél fennáll a stroke kockázata vagy már átélték azt.
K-vitamin
Mire jó a K-vitamin?
A K-vitamin az, ami a vérünk alvadását okozza.
Hol található?
A K-vitamin a zöld, leveles zöldségekben, valamint a kelbimbóban, brokkoliban, karfiolban és káposztában található. Megtalálható továbbá a halakban, a májban, a húsban, a tojásban és a gabonafélékben. A bélrendszer alsó részében található baktériumok állítják elő.
Miért lehet szükségem étrend-kiegészítőre?
A legtöbb embernek nincs szüksége K-vitamin-kiegészítőre, de előfordul, hogy a szervezet nem szívja fel megfelelően a bélrendszerből. Hosszú távú antibiotikum-kezelés után is szükséged lehet kiegészítésre.
Mivel léphet kölcsönhatásba?
Az E-vitaminhoz hasonlóan a K-vitamin is kölcsönhatásba léphet a vérhígító gyógyszerekkel.
És most már ismered a vitamin ABC-t. Beszéljen orvosával, hogy megtudja, mely vitaminok a megfelelőek az Ön számára, és melyik napi multivitamin a legjobb az idősek számára.
Ha idősek lakhatási lehetőségeit keresi, beleértve a támogatott és az önálló lakhatást, adja meg az alábbi irányítószámot, hogy még ma megtalálja a környékbeli lehetőségeket.