An Inside Look At An Amish Wedding

W miniony czwartek, 16 listopada 2017 roku, byliśmy błogosławionymi świadkami ślubu córki Steve’a i Marthy, Barbary Rose z Benem Mattem Stoltzfusem. To był pierwszy ślub Amiszów, na którym kiedykolwiek byłem, a jako Anglik, byłem trochę zaniepokojony popełnieniem jakiegokolwiek faux pas, więc zacząłem zadawać pytania i Googling rzeczy (oczywiście) od razu.

To, co znalazłem, to tona informacji na temat wielu różnych tradycji. Dzięki temu dowiedziałam się, że podobnie jak angielskie wesela, wesela Amiszów mogą mieć pewną strukturę, ale każde z nich jest wyjątkowe w szczegółach. W ostatnich dekadach, wiele wesel w społeczności Amiszów powiększyło się i często zapraszani są angielscy przyjaciele i współpracownicy (jak ja).

Getting Ready for an Amish Wedding

Pierwszą rzeczą, która przyszła mi na myśl, gdy zbliżał się ten dzień, było wymyślenie w co się ubrać na wesele. Uznałam, że najlepiej będzie zachować prostotę i skromność, podobnie jak większość kobiet Amiszów. Długa, ciemna spódnica lub sukienka i ładny top wydawały się dobrym pomysłem, a wyszukiwanie w Google to potwierdziło. (Zabawne, jak bardzo polegam na Google, gdy coś mi mówi!). Poczułam się jeszcze lepiej z moim wyborem ubrania, kiedy zobaczyłam, że wszystkie angielskie kobiety były ubrane podobnie, podczas gdy mężczyźni byli w garniturach i krawatach, z lub bez marynarki.

Ponieważ ślub odbywał się właśnie tutaj, w Homestead, było mnóstwo do zrobienia! W dniach poprzedzających wydarzenie, jedna z naszych wnęk magazynowych została całkowicie oczyszczona, położono podstawową podłogę i dywany oraz zainstalowano improwizowane ściany i drzwi w miejscu, gdzie normalnie znajdowały się drzwi garażowe. (Żebyśmy nie musieli zostawiać drzwi garażowych otwartych i nie musieli wszystkich zamrażać!). Całkiem wygodnie jest mieć sklep pełen utalentowanych budowlańców na miejscu, aby pomóc w przygotowaniach do ślubu! Pracowali ciężko, aby przygotować to miejsce na przyjęcie wszystkich gości.

Port-a-potties zostały wyczyszczone i ustawione, znaki namalowane, aby kierować ludzi gdzie mają iść, a namiot ustawiony dla koni gości. Wszystko było gotowe przed wczesnym wieczorem w środę.

(Uwaga: Wyznaczono oddzielne toalety dla mężczyzn i kobiet, co jest wygodne. W naszej paliła się świeczka! Najczystszy i najlepiej pachnący port-a-pottie, jakiego kiedykolwiek musiałem użyć. Będę musiała pamiętać o świeczkach do port-a-potties na naszym następnym pikniku kościelnym).

Dzień ślubu

Usługa kościelna rozpoczęła się o 8A, ale większości angielskich gości powiedziano, że powinni przybyć przed 10A, jako że rzeczywista ceremonia rozpocznie się około 10:30A. Byliśmy zaproszeni do przybycia o 8A, ale nabożeństwo jest w całości po niemiecku, więc to długi czas, aby siedzieć i nie rozumieć ani słowa poza kilkoma imionami z Biblii.

(Inna uwaga: To było zabawne próbując zgadnąć o czym mówił pastor w oparciu wyłącznie o słyszenie imion z Biblii jak Ruth i Boaz, Samuel i Saul, etc.)

Przybyliśmy trochę przed 10A i usiedliśmy w sekcji z innymi Anglikami. Kobiety Amiszów siedziały po jednej stronie, podczas gdy mężczyźni byli po drugiej. Mężczyźni byli ubrani w swoje tradycyjne niedzielne stroje, ciemne spodnie i kurtki wraz z białymi koszulami. Kobiety nosiły tradycyjne czarne peleryny i fartuchy, czasami z ciemnymi sukienkami, ale często z sukienkami w odcieniach purpury, błękitu lub zieleni.

Podczas rzeczywistej ceremonii zaślubin, para stanęła przed pastorem, wymieniła się przysięgami i usiadła z powrotem. Kilka innych ministrów następnie oferowane świadectwo przed modlitwą i benedykcja została podana. Wszyscy odwrócili się i uklękli do modlitwy. Modlitwa była również w języku niemieckim, a słowa były wypowiadane powoli i niemal melodyjnie.

Na koniec odśpiewano hymn z Ausbund, śpiewnika Amiszów. Był on również w języku niemieckim i żałuję, że nie dostałam tłumaczenia, ponieważ pieśń brzmiała pięknie. Każda sylaba była wyciągnięta, a ponieważ Amisze nie używają żadnych instrumentów, wszystko odbywało się acapella. Kongregacja pięknie ze sobą współgrała i była to prawdopodobnie moja ulubiona część ceremonii.

You Haven’t Eaten Till You’ve Had an Amish Wedding Meal

Po nabożeństwie, wszyscy się rozeszli aby się trochę pobawić, podczas gdy oni zamienili ławki w stoły do posiłku. Mężczyźni zgromadzili się w jednym miejscu, kobiety w innym.

Większość, jeśli nie wszyscy, żonaci mężczyźni tutaj w Homestead brali udział w przygotowaniu posiłku. Zazwyczaj kilka par zgłasza się na ochotnika lub zostaje wybranych do pomocy w przygotowaniu głównych dań – pieczeni (czyli kurczaka i zapiekanki z farszem) oraz tłuczonych ziemniaków i sosu. Tradycyjnym daniem dodatkowym jest kremowy seler i pozwólcie, że wam powiem – był pyszny! Gotowany seler nie jest zazwyczaj moją filiżanką herbaty, ale ten był w zaskakująco słodkim sosie śmietanowym i po prostu smakował świetnie.

Były bułeczki i pyszne masło cynamonowe oraz coleslaw na bazie octu, który był trochę słodki. Ponownie, zwykle nie przepadam za colesławem, ale był tak dobry, że zjadłam dwie porcje.

Właściwie nie jestem pewna, czym dokładnie były desery (poza pysznymi oczywiście!). Jedno z dań było malinową mieszanką jogurtu i musu z granolą, jak sądzę. Drugi był pomarańczowy krem-mieszanka o smaku, który przypomniał mi trochę gloryfikowany ryż lub deser Heaven. I mnóstwo pączków i ciasteczek! Tak wiele ciasteczek….

Byłem błogosławiony, aby spotkać niektóre z klientów Homestead, że Steve i Martha stał się przyjacielem z biegiem lat. Mieliśmy trochę dobrego śmiechu, ale staraliśmy się jeść szybko! Nie było wystarczającej ilości stołów, aby usadzić wszystkich na raz, więc jedli na zmianę, nie pozostając przy stole.

Po całym jedzeniu

Po posiłku, panna młoda i pan młody zeszli do Carriage House, aby otworzyć prezenty. Były tam miejsca dla gości do oglądania, jeśli chcieli, ale reszta dnia była bardziej nieformalna, ponieważ ludzie odwiedzali się i dobrze się razem bawili.

Siedziałam i patrzyłam, jak otwierane są prezenty. Młodzież krążyła po pokoju, śpiewając hymny po angielsku i po raz kolejny brzmiąc niesamowicie. Domyślam się, że mieli dużo praktyki, ponieważ młodzież często organizuje śpiewniki, aby zebrać się razem i cieszyć się swoim towarzystwem.

Niedługo potem musiałam wyjechać, ale słyszałam, że reszta dnia była wspaniała. Deszcz się utrzymał i para młoda przeniosła się do domu weselnego, gdzie śpiewanie trwało do wczesnego wieczora. Lekka przekąska została podana w trakcie.

Kolacja rozpoczęła się po 17:00, po czym nastąpiło więcej śpiewu i całe mnóstwo rozmów, śmiechu i cieszenia się swoim towarzystwem do późnego wieczora.

Pozakończenie

W piątek wcześnie rano nastąpiło sprzątanie – wszystkie ławki zostały pozbierane, a wnęka magazynowa została przywrócona do poprzedniego stanu. Znaki zostały usunięte, a namiot zdemontowany. W piątek wieczorem Struktury Zagrody wróciły do normalności!

Byłam niesamowicie wdzięczna, że zostałam zaproszona na ślub… kto nie kocha dobrego ślubu? Zawsze ciekawie jest zobaczyć różnice i podobieństwa pomiędzy tradycjami ślubnymi w kulturze Amiszów a tymi w świecie angielskim. Byłam na świeckich weselach, katolickich weselach i oczywiście ewangelickich weselach (mojej własnej denominacji)… wiele znaczyło poznanie tradycji weselnych moich współpracowników!

Barb i Ben są wspaniałą parą, mam nadzieję, że dołączycie do mnie życząc im bardzo radosnego małżeństwa, z wieloma błogosławieństwami w nadchodzących latach, w tym mnóstwem miłości, śmiechu i małych dzieci!